Творожный кекс с медом и яблоками.
Sep. 13th, 2012 08:22 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
elaizikКак я люблю это время – накануне Рош-а-Шана!
Свежий бриз с моря, прохладные ночи, румяные яблоки, тяжелые гранаты, желтые грозди свежих фиников, зеленый изумруд винограда, запах меда и корицы, предвкушение праздника…
И я обязательно буду печь кексы с медом и яблоками. Ароматные, нежные, сочные. У меня есть прекрасный рецепт кекса с творогом.
Обычно творожные кексы бывают плотные и тяжелые, а мой кекс, благодаря маленькому секрету в технологии смешивания, получается легким и пушистым несмотря на большое количество яблок.
Рецепт.
Свежий бриз с моря, прохладные ночи, румяные яблоки, тяжелые гранаты, желтые грозди свежих фиников, зеленый изумруд винограда, запах меда и корицы, предвкушение праздника…
И я обязательно буду печь кексы с медом и яблоками. Ароматные, нежные, сочные. У меня есть прекрасный рецепт кекса с творогом.
Обычно творожные кексы бывают плотные и тяжелые, а мой кекс, благодаря маленькому секрету в технологии смешивания, получается легким и пушистым несмотря на большое количество яблок.
Рецепт.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2012-09-13 05:44 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-13 10:26 am (UTC)no subject
Date: 2012-10-06 08:04 am (UTC)no subject
Date: 2012-10-06 01:08 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-13 06:36 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-13 10:26 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-13 06:39 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-13 10:27 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-13 07:57 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-13 10:29 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-13 09:49 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-13 10:31 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-13 10:38 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-13 11:29 am (UTC)Хорошо, хоть, творога нет. Но до праздников и в праздники ещё огого сколько можно приготовить...и съесть. Очень люблю творожное тесто -)
Спасибо, Лена, и ШАНА ТОВА всей твоей семье. Мира и здоровья.
no subject
Date: 2012-09-13 01:03 pm (UTC)А праздников столько, что все кексы съедятся, так что и следов не останется.
Я вот духовку грею, начинаю марафон!:))
no subject
Date: 2012-09-13 12:54 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-13 01:03 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-13 04:04 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-13 04:57 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-15 02:17 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-19 09:07 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-19 10:28 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-13 04:22 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-13 04:57 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-13 06:54 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-22 06:25 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-16 12:29 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-22 06:26 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-20 06:55 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-22 06:21 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-20 01:26 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-22 06:23 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-21 10:49 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-22 06:25 pm (UTC)no subject
Date: 2012-10-03 08:35 pm (UTC)Уважаемая Елена, большое спасибо за рецепт!
no subject
Date: 2012-10-03 08:49 pm (UTC)С творогом все правильно - чем он суше, тем кекс получается нежнее.
no subject
Date: 2012-10-14 05:27 pm (UTC)no subject
Date: 2012-10-14 07:03 pm (UTC)То, что провалился, возможно и-за формы. У меня она широкая, а ты пекла в обычной кексовой, это могло повлиять и на влажность . Ну и яблоки возможно более сочные, чем у нас.
no subject
Date: 2012-10-15 05:05 am (UTC)no subject
Date: 2012-10-15 06:44 am (UTC)no subject
Date: 2012-12-18 10:01 am (UTC)п.с. в этом посте не хватает тега "творог".
no subject
Date: 2012-12-18 10:20 am (UTC)Очень приятно!