![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Весна, кругом в изобилии продается свежая зелень, поэтому хочется приготовить из нее всякое разное. Так что идея супа из мангольда с чечевицей, мельком подсмотренного в каком-то журнале, была мною успешно реализована. Мангольд в супах и гарнирах, во вторых блюдах очень популярен у нас в Израиле. Очень неплох суп получился, очень. Если у вас нет мангольда (листовой свеклы) вы можете использовать и другую листовую зелень: шпинат, смесь шпината с щавелем, молодую крапиву или молодую свекольную ботву.

Рецепт

Рецепт
no subject
Date: 2015-04-20 12:38 pm (UTC)no subject
Date: 2015-04-20 12:58 pm (UTC)http://elaizik.ru/ovownoy-bulyon/
А вообще на сайте отлично работает поиск для таких случаев.
Я не всегда помню, что нужно поставить ссылку, но сейчас уже исправила, есть ссылка на овощной бульон.
no subject
Date: 2015-04-20 02:31 pm (UTC)no subject
Date: 2015-04-20 01:54 pm (UTC)Пока мангольд у меня только в семенах...
no subject
Date: 2015-04-20 02:47 pm (UTC)no subject
Date: 2015-04-20 01:59 pm (UTC)no subject
Date: 2015-04-20 02:47 pm (UTC)