Апельсиновые бискотти

[elaizik]

Цукаты сварены?
Пора печь с ними печенье!  Его можно положить и в подарочную коробочку, и просто полакомится  - рассыпчатое,ароматное, очень апельсиновое.
И, как всегда, с одним большим недостатком.
Вы уже знаете, да?  Как начнёшь его есть, так невозможно перестать...



Рецепт

Comments

[katrin-ess.livejournal.com]

Представляете, я как раз в данный момент делаю апельсиновые цукаты по вашему рецепту, и уже хотела задать вам вопрос - а в какую выпечку их можно добавлять??? а тут этот рецепт... Спасибо вам огромное!!!!
обязательно попробую сделать такое печенье!! :)))))

[elaizik.livejournal.com]

Если сейчас варите цукаты - сироп как раз можно использовать вместо джема.
А вообще - я их использую в кексы,в панфорте.

[ight-mare.livejournal.com]

Ох ничего себе какой рецепт сложный!!! А масляная масса с белками нормально смешивается? Боюсь, что у меня белки опадут :(
НО надо попробовать.

[elaizik.livejournal.com]

Это впечатление, не больше.
Могу написать и в двух строчках с 10 фотографиями, но таков формат моего журнала. Я пишу очень подробно,и те,кто читает мой журнал давно к этому привыкли.
А белки,конечно,не сохранят объем,это все же не кекс - но свою работу сделают.

[murmura.livejournal.com]

я как раз в пятницу делала бискотти с миндалем, сушеными яблокамии клюквой. Половины уже нет :))

[elaizik.livejournal.com]

Плохо едят у тебя, однако.:)
У меня уже всё прикончили ( вместо ужина в субботу:))

[foranswers.livejournal.com]

Лена, а цукаты обязательны? Их ничем нельзя заменить. Я их почему-то не очень люблю, даже домашние.

[elaizik.livejournal.com]

Да конечно,можно! Чем угодно - хоть клюквой вяленой,хоть вишней. Изюм, курага кусочками - все вкусно. Мне хотелось подчеркнуть апельсиновый вкус.

[elena-shapoval.livejournal.com]

Ух ты, какой компотец! Беру на карандаш. :-)

[elaizik.livejournal.com]

Летом можно часть долек заморозить и добавить вместо кусочков льда.

[josy-bites.livejournal.com]

Vidno, chto vkusno! Kompot ochen' ponravilsja - s zelenym chaem, mne by ne prishlo v golovu, a ved' kakoe interesnoe sochetanie!

[elaizik.livejournal.com]

Чистый сок очень концентрированный и сладкий,а чай как раз не только разбавляет, но и пикантность придает.
Я уже выше написала - летом часть долек можно заморозить и насыпать вместо льда. Вообще получается замечательно.

[angelochekate.livejournal.com]

Хотела написать про апельсины. но, зайдя в жж обалдела от красоты таких обоев!!!!! просто шикарно! хочется любоваться и любоваться!!!!!!!

[elaizik.livejournal.com]

Могу подсказать, где такой взять!:)
Это готовый дизайн,от очень талантливой девочки.

[73svetlana.livejournal.com]

Лена, замечательное печенье, рецепт очень понравился, попробую сделать на вечер.))

[elaizik.livejournal.com]

Буду рада, если твоей семье понравится.:)

[elaizik.livejournal.com]

Ой, Света!!! Там ошибка в муке!!! 320 грамм!!!!

[gct.livejournal.com]

спасибо, классный рецепт! :)

[elaizik.livejournal.com]

Мои мужчины тоже одобрили.:)

[ren207.livejournal.com]

Лена, замечательный рецепт! Я как раз искала что-нибудь новогоднее-новогоднее, с апельсиновым вкусом. :)

[elaizik.livejournal.com]

Вот у меня тоже Новый Год и апельсины идут неразрывной парой.:)

[7chocolat.livejournal.com]

апельсины, ликер и зеленый чай? Какая классная идея, надо попробовать, люблю компоты, хотя никто в семье эту страсть мою не разделяет )))
Бискотии замечательны, они именно бискотти, яркие итальянские...

[elaizik.livejournal.com]

Я уже боюсь называть их так,вдруг где-то в Болонье или Тоскане добавлять джем неаутентично ? И пойдут меня высмеивать по всем углам и закоулочкам.:))))))))

А чай у меня особый - как раз приятельница из Москвы была в гостях и презентовала. Последняя коробочка осталась, чай со вкусом земляники и маракуйи, я его добавляла.

[natapit.livejournal.com]

Лена.какое чудесное печенько!!!обязательно сделаю!!!

[elaizik.livejournal.com]

Успеха!
Рецепт уже оппробован - так что я спокойна.:)

[valeria-k.livejournal.com]

у меня почему-то тесто получилось ну вот совсем не липким :)
но печенье получилось очень вкусным (а цукаты совсем бесподобные вышли), но смущает, что с рецептом не совпало...
спасибо!
кстати, мужу так понравились Ваши кексы, что он теперь их сам научился делать :)))

[elaizik.livejournal.com]

Многое от муки зависит и величины яиц, главное- что все получилось.
Муж - молодец, и правильно делает, что печет сам, это ведь так интересно!:)