Апельсиновые бискотти

[elaizik]

Цукаты сварены?
Пора печь с ними печенье!  Его можно положить и в подарочную коробочку, и просто полакомится  - рассыпчатое,ароматное, очень апельсиновое.
И, как всегда, с одним большим недостатком.
Вы уже знаете, да?  Как начнёшь его есть, так невозможно перестать...



Рецепт

Comments

[elaizik.livejournal.com]

Со 100 гр муки?

[73svetlana.livejournal.com]

:)))))))не ну это надо, ну представляешь получились.))) Я вот только 4 ст.л. добавила, ну там орешки же и белки очень хорошо взбила, вмешала, они тоже влагу забрали, а ещё масло совсем не мягкое было, ну среднее.)))))

[elaizik.livejournal.com]

Масло в сабле такое и берут. И соотношение мука-масло тоже такое применяется,но обычно для тортов,поскольку очень рассыпчато выходит.
Молодец! Спасла мою репутацию!

[73svetlana.livejournal.com]

Ну вот и замечательно!))
Я и резала кстати нормально, всё как ты написала,ножом с зубчиками, а потом широким ножом переносила и у меня где то минут 15 стояли.))