elaizik: (леночка)
[personal profile] elaizik
Сначала приготовить всё для пикника.
Взять вилки, ложки, салфетки, зубочистки, пять разных ножей, три разные доски для резки, свежие овощи и зелень,
соль, перец, оливковое масло, хлеб, лазанью из баклажанов, совершенно замечательный торт, баранину для гриля , соус к ней, два термоса с кипятком, очень вкусный салат из хумуса и гранатов.




3 ст. отваренного до полной готовности хумуса
1 ст. гранатовых зёрен
1/2 ст. нарезанных листьев свежей кинзы
1 ст.л. оливкового масла холодного отжима
1 ст.л. свежего лимонного сока
1 ч.л. свежемолотой зиры


1. Нагреть масло до температуры 50 С, добавить зиру, перемешать и дать остыть.
2. Смешать хумус, зелень, гранатовые зёрна, лимонный сок. Заправить маслом с зирой и солью по вкусу.


Разжечь угли в мангале, положить баранину на решетку, вспомнить, что сейчас самый момент
открыть бутылку вина... и выяснить, что именно самое необходимое - штопор- отсутствует.
Но с моим мужчиной не пропадёшь нигде!
Дрель у нас всегда с собой, хоть мы и не Савва Игнатьич.

А дальше всё просто - закрутили шуруп.



Джабкой вытянули пробку.



И всё было просто замечательно - и погода, и баранина, и торт, и настроение.

Чего и вам всем желаю! Лехаим!

Date: 2009-11-28 08:21 pm (UTC)
From: [identity profile] vera-56.livejournal.com
Понравилось. Из серии "рояль в кустах" :))))))

Date: 2009-11-28 08:25 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
У нас в кустах целый оркестр был.:)

(no subject)

From: [identity profile] vera-56.livejournal.com - Date: 2009-11-28 08:32 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] elaizik.livejournal.com - Date: 2009-11-28 08:38 pm (UTC) - Expand

Date: 2009-11-28 08:22 pm (UTC)
From: [identity profile] crush-742.livejournal.com
:) как знакомо, такая же операция, только с помощью отвертки, которая всегда в дамской сумочке :)

Date: 2009-11-28 08:25 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Отвёрткой - это как? Дырочку проколупать или есть более продвинутый способ?

(no subject)

From: [identity profile] crush-742.livejournal.com - Date: 2009-11-28 08:32 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] elaizik.livejournal.com - Date: 2009-11-28 08:39 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] crush-742.livejournal.com - Date: 2009-11-29 08:58 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] anusha-k.livejournal.com - Date: 2009-11-29 08:46 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] crush-742.livejournal.com - Date: 2009-11-29 08:57 am (UTC) - Expand

Date: 2009-11-28 08:49 pm (UTC)
From: [identity profile] koa-latam.livejournal.com
А я думала, что только мой муж дрелью бутылки открывает:)))

Date: 2009-11-28 08:51 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Ты тоже забываешь штопор на пикник?:)

(no subject)

From: [identity profile] koa-latam.livejournal.com - Date: 2009-11-28 08:56 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] elaizik.livejournal.com - Date: 2009-11-28 08:58 pm (UTC) - Expand

Date: 2009-11-28 08:50 pm (UTC)
From: [identity profile] dessert-flower.livejournal.com
***вкусный салат из хумуса и гранатов***

Это должно быть оооочень вкусно! Обязательно повторю в своем исполнении. ;)

***Савва Никитич***

Игнатьич.


Лен, вопрос!
Ты когда-нибудь маслины сама солила? По тэгам порылась - не нашла...

Date: 2009-11-28 08:52 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Иван Иваныч!! Сейчас исправлю на Игнатьича.
Нет, не солила. Вот этого я ещё не делала! Хорошая мысль.

Date: 2009-11-28 09:20 pm (UTC)
From: [identity profile] marg-f.livejournal.com
Настоящий полковник!!!:)

Салат классный. Уже хочу.

Date: 2009-11-28 09:30 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Да, он такой!:)
Салат очень вкусный! У нас гранаты шикарные в этом году, огромные и сладкие.

(no subject)

From: [identity profile] milada-r.livejournal.com - Date: 2009-11-28 10:10 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com - Date: 2009-11-29 01:32 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] milada-r.livejournal.com - Date: 2009-11-29 12:14 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com - Date: 2009-11-29 09:58 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] elaizik.livejournal.com - Date: 2009-11-29 06:59 am (UTC) - Expand

Date: 2009-11-28 09:28 pm (UTC)
From: [identity profile] svetlo-va.livejournal.com
Брр, сразу и не поняла, у вас хумусом называют горох нут? не готовую пасту?

Date: 2009-11-28 09:30 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Брр-то почему?
Салат очень вкусный, а хумус - это и вид бобовых, и паста из них.

(no subject)

From: [identity profile] svetlo-va.livejournal.com - Date: 2009-11-28 10:14 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lichoman.livejournal.com - Date: 2009-11-29 04:34 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] svetlo-va.livejournal.com - Date: 2009-11-29 04:40 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lichoman.livejournal.com - Date: 2009-11-29 05:07 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] svetlo-va.livejournal.com - Date: 2009-11-29 05:16 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] elaizik.livejournal.com - Date: 2009-11-29 05:47 pm (UTC) - Expand

Date: 2009-11-29 12:26 am (UTC)
From: [identity profile] ranja.livejournal.com
ле хаим! :)))

Date: 2009-11-29 07:43 am (UTC)

Date: 2009-11-29 01:33 am (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com
Лехаим!
Чтоб они были здоровы, наши мужчины!

(no subject)

From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com - Date: 2009-11-29 10:09 pm (UTC) - Expand

Date: 2009-11-29 10:40 am (UTC)
From: [identity profile] josy-bites.livejournal.com
A glavnyj vopros-to tak i ostalsja neotvechennym - a tort-to kakoj byl???

Date: 2009-11-29 10:50 am (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Торт совершенно классный - и малокалорийный. 20 грамм масла всего - и полный восторг. Рецепт будет.

(no subject)

From: [identity profile] josy-bites.livejournal.com - Date: 2009-11-29 01:47 pm (UTC) - Expand

Date: 2009-11-29 04:36 pm (UTC)
From: [identity profile] lichoman.livejournal.com
Зира - это у нас каммун будет? В сушеном виде используете?

Date: 2009-11-29 05:46 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Камун. Семена. А в другом виде я и не встречала. А бывает? В смысле, продают, используют?

(no subject)

From: [identity profile] lichoman.livejournal.com - Date: 2009-12-01 03:21 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] elaizik.livejournal.com - Date: 2009-12-01 04:47 pm (UTC) - Expand

Date: 2009-11-29 04:47 pm (UTC)
From: [identity profile] massaraksh10.livejournal.com
Радикально поменяла причёску и стиль косметики, так думаешь можно народ дразнить ненавязчивыми упоминаниями замечательных тортов без рецептов??? Тебе Жозефинка уже указала, я тоже указываю :).

А у нас гранаты дорогие. Зато я капитально закупилась хурмой, и большой которая должна быть совсем мягкой, и такими как у тебя в разноцветном салате. Кайфую.

Date: 2009-11-29 05:25 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Ты наблюдательна!:)
Ну и как , мне к лицу?
Торт будет.

(no subject)

From: (Anonymous) - Date: 2009-11-29 06:05 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] massaraksh10.livejournal.com - Date: 2009-11-29 06:09 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] elaizik.livejournal.com - Date: 2009-11-29 06:17 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] massaraksh10.livejournal.com - Date: 2009-11-29 06:22 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] elaizik.livejournal.com - Date: 2009-11-29 07:01 pm (UTC) - Expand

Date: 2009-11-29 06:05 pm (UTC)
From: [identity profile] olesya-ewa.livejournal.com
Ха-ха-ха! Класс!! И формат журнала сменила здоровско!!!:))

Date: 2009-11-29 06:21 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Ну вот, сколько людей - столько мнений:)
Не слишком ярко?

(no subject)

From: [identity profile] olesya-ewa.livejournal.com - Date: 2009-11-29 08:17 pm (UTC) - Expand

Date: 2009-11-30 03:34 pm (UTC)
From: [identity profile] e-rigby-ru.livejournal.com
однажды в студенческие годы купили мы бутылку токая. Пришли в общагу, и не смогли открыть. Штопора не было. Пошли по комнатам искать штопор.
И вот ведь подлость: штопора ни у кого не было, но все тут же выражали готовность тоже выпить немного....
В общем, когда бутылку открыли, всем досталось очень-очень помалу напитка

Date: 2009-11-30 06:42 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Способ откупоривания бутылки не раскрыт!:)
В мои студенческие годы процветали два метода - протолкнуть или выбить.

Date: 2009-11-30 06:16 pm (UTC)
From: [identity profile] angelochekate.livejournal.com
хе-хе-хе)) и как бутылка осталась цела?!:)) удивительно:)

Date: 2009-11-30 06:43 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Ну,руки мастера! Акуратненько-осторожненько.:)
Edited Date: 2009-11-30 06:43 pm (UTC)

Date: 2009-11-30 07:40 pm (UTC)
From: [identity profile] aspiri.livejournal.com
Да-да, тоже присоединяюсь к требованиям раскрыть тему торта. По поводу дизайна пока не определилась. У меня с розовым цветом сложные отношения. Такой оттенок в принципе нравится...

Date: 2009-11-30 08:10 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
А у тебя есть первоисточник - так что можешь обойтись и без раскрытия темы.:)

Date: 2009-12-12 07:52 pm (UTC)
From: [identity profile] massaraksh10.livejournal.com
Сделала твой салат, фсё как велишь, только прогрела в масле не кумин, а чёрный кумин, kala jeera. Ну, очень понравился. Буду повторять. И совсем недорого, на мисочку салата один гранат-то и нужен. Спасибо, дорогая!

Date: 2009-12-13 06:48 am (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Очень рада!

October 2021

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 11th, 2025 10:06 am
Powered by Dreamwidth Studios