Жареная утка с пряным гарниром.
Dec. 23rd, 2013 11:46 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Для тех, кто еще не определился с меню для праздничного стола, я предлагаю этот рецепт.
Я люблю жареную утку и уверена, что она всегда украсит стол. А для превращения ее в праздничное блюдо нужно лишь немного фантазии, чтобы приготовить какой-то необычный гарнир.
В этот раз квашеная капуста с вяленой вишней и потрясающе вкусная морковь, благоухающая всеми ароматами Востока, преобразили обычную утку в оригинальное блюдо!
И не обойдите вниманием способ запекания утки при низкой температуре духовки!

Рецепт.
Я люблю жареную утку и уверена, что она всегда украсит стол. А для превращения ее в праздничное блюдо нужно лишь немного фантазии, чтобы приготовить какой-то необычный гарнир.
В этот раз квашеная капуста с вяленой вишней и потрясающе вкусная морковь, благоухающая всеми ароматами Востока, преобразили обычную утку в оригинальное блюдо!
И не обойдите вниманием способ запекания утки при низкой температуре духовки!

Рецепт.
no subject
Date: 2013-12-26 01:05 pm (UTC)сегодня в супере "выбросили" парных уток к НГ.Я купила парную сипатичную утку, стоили она вся 62 шек и весит 1.5 кг - вполне нормально. Списала данные с этикетки -у них есть сайт и там написано, где купить парных уток
http://www.lecanard.co.il/he/?path=3-42-73
04-6541591
no subject
Date: 2013-12-26 01:17 pm (UTC)no subject
Date: 2013-12-26 01:20 pm (UTC)Значит, её вообще не солить и если внутрь положить начинку -то тоже начинку не солить?Я не помню, как я её делала -кажется разрубила на куски и так тушила.
no subject
Date: 2013-12-26 01:36 pm (UTC)no subject
Date: 2013-12-26 01:54 pm (UTC)