Панфорте "маргарита".
Dec. 19th, 2012 04:56 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Последний пост, для полного завершения темы - панфорте "маргарита".
Самый "молодой" рецепт панфорте, датируемый 1879 годом.
Его испекли в Сиене в честь визита королевы Маргариты Савойской и короля Умберто.
Вкус этого пряника отличается от традиционного тем, что в нем гораздо меньше перца и главенствующая роль отведена сухофруктам.
В этом году он получился у меня волшебно-прекрасным, как на вкус, так и на вид, благодаря засахаренным клубнике и киви.

Рецепт.
Кроме того, вы найдете на сайте интереснейшую статью Лены
puma_blanca о Маргарите Савойской, о итальянской пицце "маргарита" и о панфорте "маргарита".
Самый "молодой" рецепт панфорте, датируемый 1879 годом.
Его испекли в Сиене в честь визита королевы Маргариты Савойской и короля Умберто.
Вкус этого пряника отличается от традиционного тем, что в нем гораздо меньше перца и главенствующая роль отведена сухофруктам.
В этом году он получился у меня волшебно-прекрасным, как на вкус, так и на вид, благодаря засахаренным клубнике и киви.

Рецепт.
Кроме того, вы найдете на сайте интереснейшую статью Лены
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
no subject
Date: 2012-12-19 08:08 pm (UTC)no subject
Date: 2012-12-19 09:07 pm (UTC)