Острый салат с курицей по-тайски.

[elaizik]

Или ужин, или закуска  -  в любом качестве  можно использовать этот острый холодный салат с курицей по-вьетнамски.
На мой взгляд - идеальная еда для лета, когда и тяжелой еды не хочется, и горячее есть не очень приятно.
Предупреждаю честно - вкусно, пикантно, но остро.   Впрочем, перца можно положить и меньше!




Рецепт

Comments

[lgabriel.livejournal.com]

Капуста или китайская капуста? Мне как-то сюда всякие бок чои смотрятся. :))

[elaizik.livejournal.com]

Была написана капуста, правда зеленая. Возможно я перевела неверно.
Однако приготовив, тоже подумала, что нужно или савойскую, или китайскую, или бок чой.
Однако если капуста молодая, и использовать верхнюю половину кочана, будет отлично.

[lgabriel.livejournal.com]

Понял :))