Постная выпечка - печенье и два кекса.

[elaizik]

Удивительно простое печенье, без претензий и парадности. Я уже давала рецепт похожего печенья, но там использовалось сливочное масло, а вот в этом - нет ни яиц, ни каких-либо молочных продуктов.
10 минут работы, 10 минут выпечки, 20 печенюшек - растрепок, которые можно испечь в двух  вариантах - более мягкими или более хрустящими, как вам больше нравится.
Но в любом варианте - это вкусное печенье.
Будьте готовы. Вам, как и мне, срочно придется испечь вторую порцию!


Рецепт.

Comments

[rino1.livejournal.com]

Ох, закончила! пекла не печенье, а Ваш банановый кекс, обнаружив сегодня этот рецепт. А печенье будет завтра. Кекс - просто обьеденье, я добавила в тесто изюм и резанную курагу, сахара убавила где-то до 170. Получилось много теста, в круглую кексницу не поместилось, налила еще в 3 маленькие порционные. Замесилось все очень быстро, дольше ждала, пока пекся. Однако - запах по всему дому, даже кот принюхивался:))
Спасибо Вам огромное, заношу в мемориз для любимых рецептов!

[elaizik.livejournal.com]

Ура! Сама люблю банановую выпечку, поэтому приятно, когда эту любовь разделяют:))