elaizik: (Кухня)
[personal profile] elaizik
Имею вопрос к мамам-бабушкам.
Буквально через два дня нашему сокровищу исполнится три года.
Сын попросил испечь торт на 30 человек. Празднование будет в детском парке, температура сегодня на улице +28. Даже если по прогнозу похолодает, все равно будет достаточно тепло, если не сказать больше.
У меня какой-то творческий кризис.  Мучаюсь и не могу решить, что испечь.
Я хотела капкейки, но сын хочет именно торт.
Ну, хорошо. Предположим - торт. Шоколадный, все дети любят шоколад. Но раз торт, значит обязательно крем.

А если крем  потечет от жары?  Можно, правда, привезти торт непосредственно перед разрезанием. Но как дети будут есть - перемажутся все? Это же на улице. Не тарелок, не вилок. Капкейк в этом плане - идеальное решение...
Короче, хелп!
Поделитесь со мной своим опытом, пожалуйста! Я таких задач пока еще не решала.

Date: 2015-10-06 12:40 pm (UTC)
From: [identity profile] kandipopa.livejournal.com
Дети в таком возрасте больше всего любят то,что в народе называется "торт куши". Нечто типа бисквита с шоколадом (какао) внутри. Без никакого крема!

Date: 2015-10-06 12:43 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Да, я знаю. Очень популярен у всех мамочек. Но им подобный торт дают и просто на полдник, а хочется все же что-то праздничное.

Date: 2015-10-06 12:48 pm (UTC)
From: [identity profile] kandipopa.livejournal.com
Мне кажется, крем не пойдет. Тем более. если он не парве...иди знай. чем их кормили до этого и кто из детей чего соблюдает.И жарко, и перемажутся..И дети в таком возрасте очень консервативны бывают и настороженно относятся к незнакомой еде. Может,что-то все же на основе куши , просто как-то его модифицировать и украсить сверху,чтоб выглядело нарядно?

Date: 2015-10-06 01:39 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Нарядно - глазурь, крем. Можно использовать фондан, у меня есть белый.

Если ещё актуально

Date: 2015-10-13 02:06 am (UTC)
From: [identity profile] iryna penner (from livejournal.com)
Лена, если ещё актуально, посмотрите мой тортик-паровозик как идею здесь: http://eva.ru/passport/19363/photos/82454.htm . Я делала для сына на 2 года,а потом пришлось делать такой же 3 года подряд, он у детей был на ура. Готовила на разную компанию, самое большое-25 детей(и их родителей), просто добавляли вагончиков в зависимости от количества компании. Основа-мраморный кекс, политый шоколадом.

Date: 2015-10-07 01:18 am (UTC)
From: [identity profile] e1anna.livejournal.com
Погуглила из любопытства, что это за торт, пошла печь)) Спасибо))

Date: 2015-10-07 11:57 am (UTC)
From: [identity profile] kandipopa.livejournal.com
Не за что!:)

October 2021

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 19th, 2025 02:59 am
Powered by Dreamwidth Studios