elaizik: (Кухня)
[personal profile] elaizik
Несколько нелогично, но так уж получилось, что сначала я дала пирог, а потом  закуску.

foto 7

Вот такая разноцветная новогодняя закуска получилась у меня. И несколько необычная!
Я впервые использовала картофельное пюре в качестве одного из слоев. Идея не моя, но весьма интересная.
И что же там еще?

А вот что...

И еще  идеи по применению рецепта:

1. Замороженные желтки - истиный деликатес. Их можно положить на горячие кусочки поджаренного хлеба, поперчить и посолить и подать как самостоятельное блюдо.

2. Паста из авокадо вкусна сама по себе, может быть отличным дипом (например, к крекерам), заправкой для овощного салата и даже холодным супом, если ее разбавить йогуртом.

Следующим номером нашей программы будет торт!

Date: 2014-01-07 07:00 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Люди очень стараются уже 6 лет. И все равно плохо получается.:)

Date: 2014-01-08 07:43 pm (UTC)
From: [identity profile] albalili.livejournal.com
Мне нравятся Ваши фото - вот мне бы так))

Date: 2014-01-08 08:37 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Я долгое время страдала, глядя на фотографии других, почему у меня так не получается. Другие таинственно намекали, что дело в их таланте.
И вдруг выяснилось, что дело в качественной аппаратуре и умении её грамотно использовать. И только потом уже проявляется талант, упорство и огромный труд.
Поэтому фотографии у меня более-менее стали приличными, поскольку я купила неплохой фотоаппарат и объективы. Но не более того, поскольку таланта нет, как нет пока и желания всерьез заниматься фудфотографией.

Date: 2014-01-08 09:10 pm (UTC)
From: [identity profile] albalili.livejournal.com
Cпасибо за то, что делитесь опытом! Фотоаппарат мне дети подарили довольно неплохой, остальное - "будем искать"...Пересмотрела Ваши фото - есть в них стиль!

October 2021

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 20th, 2025 09:43 am
Powered by Dreamwidth Studios