От пирога вернемся к закуске.
Jan. 7th, 2014 07:06 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Несколько нелогично, но так уж получилось, что сначала я дала пирог, а потом закуску.

Вот такая разноцветная новогодняя закуска получилась у меня. И несколько необычная!
Я впервые использовала картофельное пюре в качестве одного из слоев. Идея не моя, но весьма интересная.
И что же там еще?
А вот что...
И еще идеи по применению рецепта:
1. Замороженные желтки - истиный деликатес. Их можно положить на горячие кусочки поджаренного хлеба, поперчить и посолить и подать как самостоятельное блюдо.
2. Паста из авокадо вкусна сама по себе, может быть отличным дипом (например, к крекерам), заправкой для овощного салата и даже холодным супом, если ее разбавить йогуртом.
Следующим номером нашей программы будет торт!

Вот такая разноцветная новогодняя закуска получилась у меня. И несколько необычная!
Я впервые использовала картофельное пюре в качестве одного из слоев. Идея не моя, но весьма интересная.
И что же там еще?
А вот что...
И еще идеи по применению рецепта:
1. Замороженные желтки - истиный деликатес. Их можно положить на горячие кусочки поджаренного хлеба, поперчить и посолить и подать как самостоятельное блюдо.
2. Паста из авокадо вкусна сама по себе, может быть отличным дипом (например, к крекерам), заправкой для овощного салата и даже холодным супом, если ее разбавить йогуртом.
Следующим номером нашей программы будет торт!
no subject
Date: 2014-01-07 07:00 pm (UTC)no subject
Date: 2014-01-08 07:43 pm (UTC)no subject
Date: 2014-01-08 08:37 pm (UTC)И вдруг выяснилось, что дело в качественной аппаратуре и умении её грамотно использовать. И только потом уже проявляется талант, упорство и огромный труд.
Поэтому фотографии у меня более-менее стали приличными, поскольку я купила неплохой фотоаппарат и объективы. Но не более того, поскольку таланта нет, как нет пока и желания всерьез заниматься фудфотографией.
no subject
Date: 2014-01-08 09:10 pm (UTC)