elaizik: (Кухня)
[personal profile] elaizik
Я взяла российскую муку "Макфа", чтобы иметь возможность отвечать на вопросы.
Мука разных производителей ведет себя иначе и имеет разную влагоемкость.
Мне пришлось добавить еще 2 столовые ложки молока - 30 мл - потому что тесто было очень густым!
Если видите, что тесто очень сухое, добавляйте молоко.

Date: 2013-11-30 09:27 am (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Значит я в рецепте потом напишу вместо 160 - 190-200.

October 2021

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 23rd, 2025 04:15 am
Powered by Dreamwidth Studios