elaizik: (Default)
[personal profile] elaizik
У меня есть родственница, по совместительству - подруга, так вот у нее в холодильнике всегда есть борщ. Всегда.
А у меня почти всегда - какой-нибудь суп. Чаще всего - овощной.
Рецепт супа из тыквы с топинамбуром был первым рецептом, который я выложила в ЖЖ!
Суп до сих пор - любимый.
Сделала для старого поста с рецептом две фотографии.








Не могу решить, какую поставить. Первая или вторая?

А эта фотография снята месяц назад, если не больше. Фасолевый суп с домашней лапшой.



Пока фотография лежала, куда-то исчез заснятый процесс приготовления лапши... А лапша вкусная.
Пост про варку бобовых, у меня вот здесь.
Рецепт лапши кому-то нужен, или в магазине готовую купить проще? :))
Page 1 of 2 << [1] [2] >>

Date: 2012-03-14 06:29 pm (UTC)
From: [identity profile] boruch.livejournal.com
вторая.

Date: 2012-03-14 08:24 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Мне тоже.

Date: 2012-03-14 06:30 pm (UTC)
From: [identity profile] prodagnoe.livejournal.com
Поделитесь рецептом лапши, пож-та) Домашняя всегда вкуснее, боюсь предположить даже, какой же вкусной будет ваша :)

Date: 2012-03-14 08:25 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Рецепт вполне обычный. Я технологию одну опробовала - вот это было интересно. Придется снова сделать и отснять.

Date: 2012-03-14 06:37 pm (UTC)
From: [identity profile] seredan.livejournal.com
Мне вторая фотография особенно понравилась!

Date: 2012-03-14 08:25 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Мне тоже вторая нравится больше. Первая слишком яркая.

Date: 2012-03-14 06:37 pm (UTC)
From: [identity profile] artavika.livejournal.com
фото - мне первая больше нравится, с красивыми белыми разводами в супе

Date: 2012-03-14 08:26 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Ты в меньшенстве.:)

(no subject)

From: [identity profile] vairywolf.livejournal.com - Date: 2012-03-14 09:44 pm (UTC) - Expand

Date: 2012-03-14 06:44 pm (UTC)
From: [identity profile] svetlana-dreams.livejournal.com
а мне первая нравится, солнечная такая.. и белые облака.. аппетитно)

Date: 2012-03-14 08:26 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Как поэтично - белые облака! А я-то переживала, что у меня сливки утонули и не получились красивые круги.:)

Date: 2012-03-14 06:46 pm (UTC)
From: [identity profile] zyablik.livejournal.com
мне первая больше нравится:)

Date: 2012-03-14 08:27 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Подсчитаю потом голоса и приму решение.:)

Date: 2012-03-14 06:46 pm (UTC)
From: [identity profile] spb-zaika.livejournal.com
Зимой в нашем петербургском климате без супа тяжело,супы у меня всегда в меню присутствуют. Но лапшу покупаю готовую, увы.
(фотография - лучше вторая)

Date: 2012-03-14 08:28 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
В нашем жарком климате супы почти не едят, но у меня муж ест суп круглый год, так что варю.
Ок, я тоже так считаю.

Date: 2012-03-14 06:48 pm (UTC)
From: [identity profile] shipilevsky.livejournal.com
Суп очень красив на первой, а композиционно, наверное, все же вторая.

Date: 2012-03-14 08:29 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Ниже Валера сказал - обе плохие.:)Он прав, но я все равно пока сменю ту, что снята в 2005 году. Эти все же лучше.

(no subject)

From: [identity profile] shipilevsky.livejournal.com - Date: 2012-03-15 04:45 am (UTC) - Expand

Date: 2012-03-14 06:59 pm (UTC)
From: [identity profile] oknanamore.livejournal.com
второе, имхо
фон более приятен - контрастен


офтоп - что у вас про войну говорят? будут иран бомбить?

Date: 2012-03-14 08:22 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Пока что нас по-прежнему бомбят.
Если другого выхода не останется, будут.

(no subject)

From: [identity profile] oknanamore.livejournal.com - Date: 2012-03-15 05:13 am (UTC) - Expand

Date: 2012-03-14 06:59 pm (UTC)
From: [identity profile] springuish.livejournal.com
мне нравится вторая больше, потому что там и ложка и тарелка "из одного теста" :)) на первом фото как стилистически ложка и тарелка не очень подходят друг друга (только на мой взгляд!)

Date: 2012-03-14 08:21 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
У меня нет деревянных ложек. К сожалению.
Вернее, есть, но с плоскими ручками, кухонные.

Date: 2012-03-14 07:19 pm (UTC)
From: [identity profile] flash-cook.livejournal.com
Лен, если честно, то обе не очень)

Ложка пересвечена, композиция, что называется, в лоб... Первый шаг в хорошей фотографии - начать светить, а второй - начать делать тени))) В фасолевом получилось ведь))

И ложка в супе у меня лично всегда вызывает ощущение недоеденного кем-то обеда...))

Date: 2012-03-14 08:20 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Надо мне почаще выставлять фотографии,чтобы услышать твои советы.
Меня пока не ткнут, я сама не вижу.

Date: 2012-03-14 07:27 pm (UTC)
From: [identity profile] ninka.livejournal.com
Мне нравится первая, но я просто обожаю такие мисочки.

Date: 2012-03-14 08:30 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
А я вот только что купила, и то для фотографий исключительно. Их в посудомойку не засунешь!

Date: 2012-03-14 07:30 pm (UTC)
From: [identity profile] rajate.livejournal.com
Магазинную, конечно, проще...Но я, например, до сих пор помню вкус домашней. Бабушка раскатывала такой огромный,в половину стола, пласт теста, складывала его в...не помню сколько раз, и нарезала много-много лапши. Потом раскладывала для просушки.Какой же она вкусной была...

Date: 2012-03-14 08:31 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
И у меня бабушка сама делала. Только она делала небольшие круги и развешивала их на веревке, как белье, чтобы они подсохли перед тем, как она станет нарезать.

(no subject)

From: [identity profile] rajate.livejournal.com - Date: 2012-03-14 09:08 pm (UTC) - Expand

Date: 2012-03-14 07:49 pm (UTC)
From: [identity profile] sweetbiz.livejournal.com
Я большой поклонник супов ем их каждый день, фото безумно аппетитные.

Date: 2012-03-14 08:32 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Наш человек!:)

Date: 2012-03-14 08:51 pm (UTC)
From: [identity profile] i-aga-5.livejournal.com
Вторая нравится больше.

Date: 2012-03-14 10:00 pm (UTC)
From: [identity profile] avanturin.livejournal.com
Леночка, ура, ты снова готовишь для нас! Первая!

Date: 2012-03-16 02:34 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Нет,я готовлю, как готовила. И для вас, и для себя. Есть хочется при любом раскладе!:))
Не пишу. Наша ЖЖшечка своими капризами достает. Вчера опять не загружалась, сегодня "кат" не открывается. Все желание проходит...
Edited Date: 2012-03-16 02:35 pm (UTC)

Date: 2012-03-14 10:08 pm (UTC)
From: [identity profile] nadi-kovrova.livejournal.com
Первая фото. Живая фото, мне хочется взять ложку и сразу съесть сметанку. Очень даже правильно ложка лежит...
Скажите, а пампушки к борщу будут? или я что-то пропустила?
Edited Date: 2012-03-14 10:11 pm (UTC)

Date: 2012-03-16 02:33 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Нет, их так и не было, меня "убил" синий чеснок.:))) Но раз обещала, то слово сдержу. Отсниму еще раз, с нормальным чесноком.

Date: 2012-03-14 10:09 pm (UTC)
From: [identity profile] teleginatania.livejournal.com
Второе фото лучше, но фото с фасолевым супом, очень и очень понравилось!

Date: 2012-03-15 08:02 am (UTC)
From: [identity profile] silver-walker.livejournal.com
Ах, Леночка-Леночка, как Вы вовремя с этими супчиками...А то я, имея тыковку и мешочек топинамбура, ломаю голову, что бы приготовить (убежала на кухню)

Date: 2012-03-15 08:39 am (UTC)
From: [identity profile] scalena.livejournal.com
Вообще 1я, но это если бы ложки не было. Она там "лишняя". Получается что 2я.
Новая технология лапши - это интересно! Я все пытаюсь сделать как было у бабушки хотя уже поняла что не получится та самая, как в детстве :((

(Робко-робко) Ленаааа... А пампушек к борщу.... Будут?
Edited Date: 2012-03-15 08:48 am (UTC)

Date: 2012-03-16 02:28 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
И что вы со мной делаете, а? Я же спеку, так и есть буду обязательно!
Будут, будут. Придется, раз обещала.:)

Date: 2012-03-15 09:06 am (UTC)
From: [identity profile] maria-kitchen.livejournal.com
вторая:)

Date: 2012-03-16 02:30 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Выставлю обе.:)

Date: 2012-03-15 11:40 am (UTC)
From: [identity profile] olesya-74.livejournal.com
Ой,люблю супы,жить без них не могу,и своих приучила мужиков.Никогда из тыквы не пробовала варить первые блюда.Срочно надо исправляться,тем более на днях видела в супере топинамбур.С этим супчиком мне все понятно,а вот по фасолевому супчику появились вопросы(от фото можно язык проглотить)1)Бульон мясной(узрела в тарелочке кусочек мяска)варится отдельно?2)фасоль варится отдельно и лапшичка отдельно,так?Потом все соеденить?Или все в одном бульоне?Я делаю часто лапшу свою,но очень хочется и про вашу почитать и приготовить.Присоединяюсь в очередь к желающим пампушек к борщю.Заранее спасибо!

Date: 2012-03-16 02:31 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Я в первый месяц семейной жизни поняла, что без супа муж не наедается, и нужно готовить слишком много разной еды! Вот с тех пор и варю суп в обязательном порядке.

Date: 2012-03-15 12:07 pm (UTC)
From: [identity profile] yayavladi.livejournal.com
Фотография - первая ;)
Без ложки было бы лучше.

Date: 2012-03-16 02:30 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Пересниму, без ложки. Все равно этот суп варю частенько.

Date: 2012-03-15 12:37 pm (UTC)
From: [identity profile] ptaxa12.livejournal.com
Лена, мне вторая фотография больше понравилась.... а третья-вообще
супер!!! Лапшой очень,очень интересуюсь!

Date: 2012-03-16 02:29 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Будет лапша!

Date: 2012-03-15 01:27 pm (UTC)
From: [identity profile] negr-o.livejournal.com
первая.
отличный суп! надо вот на дачу за топинамбуром съездить, а то осенний уже давно закончился
Page 1 of 2 << [1] [2] >>

October 2021

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 17th, 2025 10:04 pm
Powered by Dreamwidth Studios