Ягодный мусс - баваруа.

[elaizik]

Какая жара стоит в эти дни...
Конечно, нас спасает кондиционер, но все равно включать духовку лишний раз не хочется.
Такой десерт - замечательно вкусный  летний  мусс,  легкий, ягодный и холодный, будет   как  никогда кстати в эти летние  дни.
Я приготовила его из малины, но сюда подойдет и смородина, черника, крыжовник - любая ароматная и кисленькая ягода.
Фотография специально для тех, кто критикует меня  за "постановочные" фото. :))



Рецепт

Comments

[natapit.livejournal.com]

Очень соблазнительно!а у нас лето.сравнительно не жаркое!!!

[elaizik.livejournal.com]

Наш метеоролог вчера сообщил, что лето - самое жаркое за последние 130 лет. И я действительно не помню, чтобы мы в прошлые годы ежедневно включали кондиционер.