Торт "Щелкунчик".

[elaizik]

Вот такой  торт я пекла в этом году на Песах.
Наверное, лучшей рекомендацией ему  будет  просьба мужа не выкладывать рецепт в открытом доступе.
Я несколько дней  крепилась, но вот не выдержала,  и решила секретом  все же поделиться.
Да собственно, какой там секрет - такие торты у нас пекут многие в дни Песаха, поскольку торт без муки.
Однако - честно - ну очень вкусный торт у меня получился.
 Нет, не так.
Очень-очень-очень вкусный торт!
Долго подбирала слова,чтобы его  описать. Нежный? Воздушный? Тающий во рту?
Торт будет называться "Щелкунчик". Ему это название очень подходит! И орехи, и воздушность, и праздничность. Я к тому же  люблю балет,  Чайковского в особенности.


Рецепт.

Comments

[monigo.livejournal.com]

А так и называется "Пралине "? И простите за дремучесть - метод складывания это как?
Жаль нет всех ингредиентов под рукой, а тоб уже пошла печь тортик :)

[elaizik.livejournal.com]

Так и называется. Очень вкусный такой, я его люблю просто ложкой есть:)
Метод складывания - по тегу "белки", я даже видео сняла.

[monigo.livejournal.com]

А, здорово, сейчас посмотрю, спасибо :)

[(Anonymous)]

Очень извиняюсь, но ввела в заблуждение, называется "авкат нугат". У меня на баночке надпись стерлась, я вчера в магазине уточнила.

[monigo.livejournal.com]

Спасибо :)