Торт marjolaine - "Ореховая нежность".
Sep. 2nd, 2009 09:26 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
elaizikДавно мне не попадался такой рецепт, в котором при минимуме усилий и из доступных продуктов получился праздничный торт, способный украсить любой стол. Традиционный французский торт marjolaine оказался приятным сюрпризом.
Воздушные коржи, по составу напоминающие дакуаз, но мягкие и пушистые, лёгкий, не приторный сливочный крем со вкусом кофе.
Роскошь, доступная всем!
Рецепт
Воздушные коржи, по составу напоминающие дакуаз, но мягкие и пушистые, лёгкий, не приторный сливочный крем со вкусом кофе.
Роскошь, доступная всем!
Рецепт
no subject
Date: 2010-11-19 07:55 pm (UTC)смешивала с орехами предельно аккуратно.правильно я думаю, что дело в белках - без сахара взбитые, они как-то менее стойки, что ли?
no subject
Date: 2010-11-19 07:57 pm (UTC)no subject
Date: 2010-11-20 03:32 pm (UTC)