elaizik: (sait)
[personal profile] elaizik
Такой  пирог как нельзя лучше подходит для  категории простой домашней  выпечки  - для его приготовления не нужно ничего, кроме миски и ложки, самых простых продуктов, и 10 минут времени на смешивание и раскатывание!

Очень приятное, сдобно - рассыпчатое  тесто , творожная начинка -  вкус пирога  чем-то напоминает любимый многими сочник с творогом, хотя тесто более мягкое и, на мой взгляд, более вкусное.


На тесто рекомендую обратить внимание - способ приготовления не стандартный, хоть и очень простой.

Photobucket

Рецепт

Date: 2009-04-21 04:49 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
И кто такое написал про воду?!
Дрожжевое тесто - или руки в муку или в масло.
Песочное - в муку.
Правильно насчёт муки,но только вода в песочном тесте приводит к тому, что развивается клейковина, а это делает тесто жёстким!

Date: 2009-04-21 04:57 pm (UTC)
From: [identity profile] svettika.livejournal.com
Я не вспомню, где именно слышала/читала..
Окей, значит буду подсолнечным маслом - дрожжевое, мукой - песочное. Спасибо!

October 2021

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 26th, 2025 03:24 pm
Powered by Dreamwidth Studios