Июль - пора варить варенье!

[elaizik]

Принесла сейчас из нашей лавки груши и персики. Горячие от солнца, ароматные и мелкие, зрелые, но твердые. И дешево!



Буду варить варенье!
Из груш сварю с шафраном, медом и лавандой. А из персиков - с лимоном и кардамоном.
Рецепты и общая теория про варенье - на сайте.

Comments

[rajate.livejournal.com]

Ну да, косточка-то у него совершенно персиковая.
И варенье твоё с кардамоном и тимьяном недавно сварила тоже из нектарин. Вкусное очень.

[elaizik.livejournal.com]

Ой, как я рада, что понравилось!
Я в этом году варю уже третью партию, так оно нравится всем.:)