Date: 2013-12-23 01:03 pm (UTC)
Говорят, что где-то под П-Т и под Иерусалимом есть утиные фермы и что там можно купить приличных уток.
думаю, что мы с тобой покупали одних и тех же уток. беда в том, что после того, как из неё вытапливается жир, там остаётся кожа и кости. а цена-то у них немаленькая...
Что эти утки, что гусиные ножки венгерские- они примерно одинаковые по жирности.
Т.е. жир замечательный, я его тоже использую до последней капли, но как бы жаба душит платить за утку/гусятину такие немалые деньги, а мяса получается так мало!
Я даже в своё время описала мои злоключения с этой офранцуженной уткой - они же кашерные, а я её посолила и это было моей трагической ошибкой...

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

October 2021

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 10th, 2025 10:13 pm
Powered by Dreamwidth Studios