Наследственность и мытье посуды.

[elaizik]

Вчера было 10 лет, как не стало папы.
Он был очень талантливым человеком, и я как-нибудь соберусь с духом и напишу о нем.
Родителей не выбирают, поэтому я могу только радоваться, что я - дочь своего отца, и мне повезло унаследовать малую толику его способностей.

Забавно, что мы наследуем от предков не только какие-то явные черты - нос, голос, ноги, но и нечто совершенно странное...

Взять, например, мытье посуды.
Несколько лет назад сестра, будучи у меня в гостях, сказала: "Ты моешь посуду совсем как папа".
Сколько я не пыталась, не смогла припомнить, чтобы он меня этому учил.
Наследственность, не иначе!

Мытье посуды по методике моего папы.

Прежде всего я очищаю раковину от мусора, и даже мою ее.

Складываю в раковину столько грязной посуды, сколько она может вместить.

Очищаю стол, вытираю его.

В одну из чашек/тарелок наливаю горячую воду, добавляю мыло для посуды.

Периодически обмакивая губку в раствор, быстро прохожу ею  по обеим сторонам тарелки.
Ничего не тру, не отдираю засохшие кусочки еды, вообще  не прикладываю никаких усилий.

Складываю мыльные тарелки стопкой на столе, и  так выставляю из раковины всю посуду.

Теперь беру порцию посуды со стола, кладу в раковину, открываю кран (воду делаю настолько горячей, сколько руки выдерживают) и чистой губкой смываю  мыло с посуды под струей воды. Вся грязь и жир сходят легко и просто, очень быстро - буквально за пару взмахов руки.

При этом каждая последующая тарелка отмывается  быстрее  предыдущих - вода, стекающая с них,  автоматически моет и ее. Мне остается только быстро сполоснуть чистой водой и убрать в сушилку.

Если вдруг попадается совсем "неподдающаяся" тарелка, я ее просто засовываю снова под самый низ стопки, и тогда она точно отмоется без моего участия.

Если вы моете посуду не так, то просто не представляете, какую экономию времени, усилий, моющих средств и воды дает такой метод!
Это самое настоящее поточное производство, когда процесс разбит на ряд простых действий, каждое из которых выполняяется многократно и непрерывно.  Иными словами - промышленный   конвейер по мытью посуды на отдельно взятой частной кухне.

Если у вас нет посудомоечной машины, то это идеальная организация процесса быстрого мытья горы праздничной посуды: один намыливает, другой споласкивает, третий вытирает. И все при деле!

У меня есть посудомойка, но я частенько мою посуду вручную, особенно если ее немного. Мне это просто нравится!

Да я и не только посуду мою, как он.  Я и картошку жарю, как он.  Но об этом в следующий раз...

Comments

[irbisa.livejournal.com]

До конца поста думала зачем же вытаскивать посуду на стол. Только когда дочитала, до меня дошло, что не у всех двойные раковины:) А по сути - я вот мужа пыталась так научить мыть, мотивируя экономией всего-всего, а ему нравится процесс медитации над каждой тарелкой по отдельности. Наверное, каждому своё:)

[elaizik.livejournal.com]

Раковина одинарная,да.
Нет, я так не могу мыть - долго и нерационально.:)

[karina-yem.livejournal.com]

Интересно-)) Я даже и не задумывалась раньше как я мою посуду -) Но не так, как мой муж или дочка.
У меня есть специальная баночка, куда я наливаю фейри и разбавляю водой, там губку и смачиваю. Но у меня, скорее всего , "пунктик" как посуду мытую поставить -)))
Я сначала люблю мыть тарелки, чтобы аккуратно в сушилку их поставить- одна за одной. В зависимости от того- глубокая тарелка или плоская(мелкая) Во второй части сушилки место для стаканов и кружек. Не люблю, когда мои домашние выставляют посуду в сушилку вперемежку-)) Так и места меньше и некрасиво -)) Если посуды много, на стол постилаю полотенце и там сушу чашки-стаканы-бокалы. Посуду я не вытираю. Она высыхает, потом расставляю по местам-)

повспоминала-))

[karina-yem.livejournal.com]

и да, тоже сначала посуду обмываю моющим средством и в стопочку складываю, потом смываю.

[etoile_verte]

А вы как-то совершенствовали технологию или так мыли, сколько себя помните?
Довольно логично мыть посуду как родители, по крайней мере, поначалу, пока не включится критическое восприятие и не выработается собственная методика.
Моя мама всё складывает в раковину, при чём внизу вечно оказывается жирная сковородка, а в ней куча почти чистых тарелок и чашек. Зачастую там же оказывается что-то, что в доме одно, но без чего довольно сложно обойтись, вроде стеклянной крышки для накрывания еды в микроволновке. Кому нужно разогреть еду — будь добр сунуть руку в жирную массу, достать крышку и старательно отмывать её, когда хочется не мыть, а есть.
Несмотря на весь ужас этого решения, я довольно долго делала точно так же... сейчас у меня две глубокие тарелки, одна маленькая плоская, три вилки, две ложки и четыре чайные ложки. Всё это моется как можно скорее после еды, пока ничего не прилипло, пока посуды мало (впрочем, с тремя тарелками её много никогда не будет) и пока удручающий вид полной раковины не начал действовать мне на нервы. Нас наконец-то всего двое в квартире, безо всяких чужих посудных привычек.
Но я знаю людей, которым нравится мыть сразу полную раковину, ну и расход воды, как ни крути, при частом мытье больше.
Кстати, я наконец-то купила себе нож, тоже шеф, той же фирмы и примерно такой же длины. Очень довольна!

[elaizik.livejournal.com]

Я всегда так мыла.:)
Вы совершенно правы!
Я не написала,но я всегда начинаю с тарелок и чашек, а кастрюли и сковородки идут вторым эшелоном. Кроме того я всегда сразу после использования заливаю сковородку кипятком и сливаю весь жир, и никогда не ставлю в раковину, если там есть другая посуда или я не планирую ее немедленно вымыть. И мужчин своих приучила - не моете, так хоть на плите оставляйте.

[6apxat-6.livejournal.com]

У меня от мамы другая привычка)) На автомате совершенно)))
Левую ногу отставляю в сторону, когда мою посуду))

[elaizik.livejournal.com]

Зачем?? Для устойчивости?:)

[va-tka.livejournal.com]

спасибо за такой познавательный пост! я мою посуду иначе, и моющее средство заканчивается очень быстро... попробую Вашу семейную технологию... о папе так трогательно написано... всего несколько слов, а слезы наворачиваются

[elaizik.livejournal.com]

Попробуйте обязательно! Это действительно очень рационально.

[milada-r.livejournal.com]

А у меня стол стеклянный на кухне... Мне потом его надраивать? Неееее. Мне кажется, что нужно идти вперед и по привычкам тоже. :)

[elaizik.livejournal.com]

У тебя наверняка есть посудомойка!:)
А мне иногда проще вымыть три чашки и тарелки, чем копить на полную загрузку.

[plantarum.livejournal.com]

И я так же посуду мою! Только порциями, а не всю сразу.

Это по таким мелким деталям проявляется, когда ловишь у себя те же жесты, манеру держать книжку в руках, и чувствуешь себя частью ушедшего близкого человека.

Светлая память.

[elaizik.livejournal.com]

Совершенно верно.
И чем старше становимся, тем больше походим на них, даже если не хотим.:)

[josy-bites.livejournal.com]

Вовка примерно так же моет, а я вот ужасно нерационально, каждую тарелку сначала намыливая, а потом смываю. И вообще ненавижу это дело. И никогда не присматривалась, как это мама делает - одним словом, избалованный ребенок, никогда этим в детстве не интересовалась. Правда, у меня есть оправдание - у меня всю жизнь аллергия была на руках, и так в кровь всегда были расчесаны, так что к мытью посуды меня никто и не думал привлекать.

[elaizik.livejournal.com]

Я тоже раньше увиливала от мытья посуды всеми возможными способами. Сейчас смешно вспоминать.:)
Аллергия - это мерзко. Как сейчас?

[trablin.livejournal.com]

Вот про картошку мне было бы интересно узнать. А про посуду...ну посуда? Ну, помыл :) Без анализа )))

Мой дедушка, царствие ему Небесное, Серафим Алексеевич Алямовский, жарил самую вкусную на свете картошку. Вкуснее не ел никогда и ничего. Делать, как он, я так и не научился, к моему стыду.

Лена, расскажите про вашего папу. И про рецепт, тоже :)

[elaizik.livejournal.com]

Вот и я многому не научилась у бабушки. Очень жалею.
Обязательно при случае - и про картошку, и про все остальное.

[etela.livejournal.com]

Я тоже мою посуду почти как мой папа. То есть я никогда не видела, чтобы он ее мыл :D Ну а "почти", потому что веду эту борьбу с переменным успехом и мечтаю наконец о посудомойке :)

[elaizik.livejournal.com]

Посудомойка - это вещь. Одно дело, мыть посуду просто между делом, и другое - постоянно. Я неделю была без - соскучилась за ней. Показалось, что я сутки на пролет только и мыла тарелки.:)))

[alice-girl.livejournal.com]

Фантастическое поколение! Мне кажется, они все умели.

[elaizik.livejournal.com]

Наверное, это условия жизни так способствовали раскрытию талантов.
А мы избалованы.

[myquin.livejournal.com]

муж тоже моет каждую тарелку сразу. А я складываю ,у меня для молочной-большой тазик ,наливаю туда воду погорячее,потом Фейри, всю посуду в тазик/ складываю на шаиш,потом всю споласкиваю .потом вытираю .

[elaizik.livejournal.com]

Мой тоже моет каждую тарелку по-отдельности от начала до финала. Наследственное!:)

[koa-latam.livejournal.com]

Я точно мою посуду как мыл мой папа:) Потому как дома посуду мыл он и я ему всегда помогала:)

[elaizik.livejournal.com]

Я помню, как увиливала всячески от мытья посуды, папа мыл один и ворчал - две девки в доме, а я посуду мою!:)))

[massaraksh10.livejournal.com]

А мой папа никогда нe мыл посуду... но это не помешало мне его вспомнить :).

Жаль, что мы не сможем познакомиться с папами друг друга...

Очень рада, что ты употребила эту картинку, я её очень люблю у тебя.

[elaizik.livejournal.com]

Хорошо,что мы с тобой знакомы друг с другом.
Мне кажется, они бы тоже нашли бы общий язык, как и мы с тобой.:)

[valentyna.livejournal.com]

я тоже так же делаю. но сама по себе. а картошку жарю как отец, да.
в мытье посуды у меня маленькое отличие от вашей системы: я беру посуду со стола, намыливаю каждую тарелку как описано и складываю в мойку. но это может потому что мне было бы тяжело стопку перенести намыленную со стола в мойку. поэтому я намыливаю по одной и ставлю в мойку и потом оттуда смываю каждую как описано и потом уже ставлю в сушку, ну такие проволоки толстые рядом с мойкой.

[elaizik.livejournal.com]

Это тоже рациональная система,я и так делаю - если посуда чистая. После десерта, например.

[olgrig.livejournal.com]

теперь я понимаю, почему в Израиле такая нехватка воды:))
я делаю еще проше

[elaizik.livejournal.com]

Оля, в Израиле нет воды по той же причине,что и в кране.:))
Проще - это как?

[savta.livejournal.com]

У меня 2 раковины. Я вытаскиваю из обеих всю посуду, намыливаю, - заметь! - не мочалкой, а тряпочкой, которые по 4 продаются, оказалось, что они снимают всю грязь гораздо лучше; на шаише ставлю асё отдельно по сортам, вымываю раковины, возвращаю в раковины намыленную посуду, вы тираю шаиш и начинаю мыть под краном с двух сторо!!! Ох, как мне хотелось бы одним своим друзьям сказать об этом: С ДВУХ СТОРОН!!!
А вот на сушку я ставлю, как попало, спешу, - вода лбётся! И всё же чаще мою в посудомойке тоже, но у меня маленькая и не всё помещается. :)

[elaizik.livejournal.com]

Тань, какие тряпочки по 4? Такие резиновые? Они действительно очень хорошие,как-то я из вида выпустила. Прямо сегодня и куплю.

[olesya-ewa.livejournal.com]

И грустно, и светло...

Мы похоже моем посуду, только я не делаю о-очень горячу воду, просто горячую!:)

[elaizik.livejournal.com]

Люблю мыть почти в кипятке...
Тарелка потом блестит, хрустит и такая приятная и теплая.
Я из-за этого и купила посудомойку! В нашу жару мыть посуду кипятком невозможно, а теплой водой не люблю.:)

[lerka-amra.livejournal.com]

А вот я так не могу - я мою по одному предмету, чтобы одна такрелка - одним делом меньше. Даже в горном ручье ледяной водой - по одному предмету, чтобы к нему уже не возвращаться. Мне не важна рациональность, я это дело ненавижу и мне легче, что с каждым предметом становится лучше жить. И главное - не вытирать потом это всё вокруг от лужиц...

Но, к счастью, дома посудомойка чуть ли не промышленных размеров, а при её отсутствии в 99,9% случаев есть, кому это на себя взять.:)

[elaizik.livejournal.com]

А ведь если подумать - количество тарелок, которые нужно перемыть любым методом - одинаковое.:))

[lgabriel.livejournal.com]

Да. А я свет везде по дому хожу и выключаю - как папа. И суп картофельный себе в тарелке вилкой давлю (картошку, в смысле) как он.
А посуду мою - каждый предмет по отдельности, если ее, посуды, немного, и примерно как ты, если гора :))

[elaizik.livejournal.com]

Любаша,опять мы с тобой прям родня!:))
По непонятной мне причине, мама картошку в суп нарезала крупно. Я ее в тарелке вилкой давила:))

[aspiri.livejournal.com]

Ну мы с тобой точно почти родственники :) Но я мою посуду похожим образом безо всякой наследственности. И тоже очень горячей водой. Только вот всегда развожу вокруг себя болото, чем заработала прозвище "болотоход".
И ты тоже "папина дочка" :)

[elaizik.livejournal.com]

Папина, папина:) Я и внешне похожа больше на папу, чем на маму.
Я тоже вокруг воду лью!:)
Теперь кладу полотенце на стол, перед раковиной, чтобы не текло вокруг.

[olgrig.livejournal.com]

значит так, специально сегодня обратила внимание
вначале мыльной губкой снимаю остатки, ставлю в горяченную воду с моющим средством, вынимаю, ополаскиваю

[elaizik.livejournal.com]

Фактически тоже самое.

[taniasalvati.livejournal.com]

Агата Кристи сказала,что все сюжеты ее книг ей приходили в голову во время мытья посуды,что эта процедура ей навевала мысли об убийстве.Когда я мою посуду,всегда вспоминаю об этом,так как в голове тоже бродят "тёмные мыслишки"-так я ненавижу это дело...

[t-demi.livejournal.com]

У меня некоторые принципы мытья посуды похожи на Ваши :) А ещё у меня есть такой приёмчик - очень жирную посуду (сковороды и т.д.) я сначала насухо вытираю бумажным полотенцем или салфеткой, в итоге как такового жира не остаётся и мыть потом такую посудину гораздо приятнее. Может это никакая не новость, но я сама это изобрела в походных (т.е. дачных) условиях, где мытьё посуды это совсем не то, что в городской квартире, а потом это и дома прижилось отлично.

Извините.

[krupelega.livejournal.com]

Мне нравится, когда пишут теплые слова в адрес ушедших родителей...


Ополаскивать посуду после применения мыльных растворов нужно прохладной водой,можно тепловатой, но никах не горячей.
Это связано с таким явлением как поверхностное натяжение и "приклеивание" к поверхностям тончайшей мыльной пленки(тоньше мыльных пузырей).
Горячая вода способствует образованию прочной мыльной пленки на поверхности посуды.
Это явление учитывается лаборантами хим.и био лабораторий.

Re: Извините.

[elaizik.livejournal.com]

Как жаль!
Я так люблю горячую, чистую посуду!
А как же тогда посудомойки? Если я ее открываю сразу после цикла,посуда в ней совершенно горячая. Создатели посудомоек не в курсе, и посуда остается с пленкой? Или ополаскиватель ее удаляет?