elaizik: (sait)
[personal profile] elaizik

У нас оливки покупают на рынке. Идешь себе вдоль целого ряда тазов - и пробуешь. Зеленые, черные. Соленые, маринованные в вине. Вяленые - острые и без перца. Эти я люблю больше всех - у них интенсивный вкус оливкового масла, легкая пикантная горчинка. Пока выберешь, так напробуешься,  что уже можно и не обедать. Оливки полезны, но - калорийны! Однако, если нет возможности вот так попробовать, и вы купили оливки в красивой железной баночке... а внутри оказалось совсем не то, что на картинке, не растраивайтесь! Сделайте оливки по-ливански, и они совершенно преобразятся!

Весь процесс занимает несколько минут.

Рецепт.
Page 2 of 2 << [1] [2] >>

Date: 2010-08-24 07:12 pm (UTC)
From: [identity profile] marg-f.livejournal.com
Лена, а укроп - это принципиально? Нет укропа, положила пару листиков свежего базилика.Только что заделала баночку.

Date: 2010-08-24 07:17 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
С базиликом тоже будет вкусно, не сомневайся.

Date: 2010-08-24 07:22 pm (UTC)
From: [identity profile] marg-f.livejournal.com
Cпасибо!:)

Date: 2011-01-06 02:17 pm (UTC)
From: [identity profile] tatjana3591.livejournal.com
Спасибо за потрясающий рецепт маринованных оливок.Я большая любительница оливок и с величайшим удовольствием попробую их в таком качестве!

Date: 2011-01-06 03:33 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Если любите оливки - Вам понравится.:)

Date: 2011-03-01 10:28 am (UTC)
From: [identity profile] tatjana3591.livejournal.com
Добрый день,Елена! Ваш журнал стал почти что моей настольной кулинарной книгой.Только что закрыла баночку оливок по-ливански.Теперь дождаться бы окочания маринования.Вид баночки чрезвычайно соблазнителен!

Date: 2011-03-01 02:51 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Если нет сил дождаться - можно начинать пробовать уже через день.:)

Оливки

Date: 2012-08-03 05:30 pm (UTC)
From: [identity profile] ole-ingvar.livejournal.com
Вот теперь наши оливки маринуются в баночке по Вашему рецепту. Большое спасибо,через 6 дней будем пробовать :) .

Re: Оливки

Date: 2012-08-05 02:23 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Как оливки? Понравились?

Re: Оливки

Date: 2012-08-13 08:07 pm (UTC)
From: [identity profile] ole-ingvar.livejournal.com
Как и положено,выдержано 6 дней и теперь спешу отчитаться, что оливки получились вкусными и пикантными. Спасибо за рецепт :)

Re: Оливки

Date: 2013-09-03 11:45 am (UTC)
From: [identity profile] mashyra.livejournal.com
Скажите пожалуйста, можно ли так же помидорчики черри (свежие) приготовить?

Re: Оливки

Date: 2013-09-03 12:04 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Можно и помидорки, только их разрезать нужно пополам вдоль.

Это невероятно!!

Date: 2013-03-11 10:09 am (UTC)
From: [identity profile] mashyra.livejournal.com
Я терпеть не могу оливки - они для меня на вкус как гуашь)) Но! То, что я внула из банки через 6 дней, оказалось не просто съедобным, а даже вкусным! Особенно порадовал аромат и вкус масла - урасит любое блюдо! Очень универсально! Спасибо за идею!)

Re: Это невероятно!!

Date: 2013-03-13 05:56 pm (UTC)
From: [identity profile] elaizik.livejournal.com
Я очень рада!
Масло действительно получается замечательное.
Page 2 of 2 << [1] [2] >>

October 2021

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 6th, 2025 03:35 pm
Powered by Dreamwidth Studios