Здравствуйте! Тоже хочу присоединиться ко всем благодарным за рецепт. Варила по нему со шкурок грейпфрута и апельсина. Не знаю, можно ли было в одной таре... Получилось очень вкусно! Вот, прямо очень-очень. Мне казалось, что много так приготовила. Но слопались все цукаты почти моментально. А я хотела наделать в прок, чтобы в выпечку бросать. Поэтому пришлось просить подругу собирать шкурки от цитрусовых. Она их ярый поклонник, если в день 2 апельсина не съест - день пропал зря. Теперь вот, варится вторая порция. Общий вес шкурок 1,5 кг :)Только я, от жадности, все туда пристроила - и грейпфрут и апельсин с мандарином, еще и шкурку одного лимона впихнула. (а так можно делать?) Надеюсь, что опыт удастся повторить и цукаты получатся даже лучше, чем в первом заходе. А такого количества должно хватить если не надолго, то хоть наесться в волю.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
Благодарность :)
Date: 2011-04-21 10:15 pm (UTC)Поэтому пришлось просить подругу собирать шкурки от цитрусовых. Она их ярый поклонник, если в день 2 апельсина не съест - день пропал зря.
Теперь вот, варится вторая порция. Общий вес шкурок 1,5 кг :)Только я, от жадности, все туда пристроила - и грейпфрут и апельсин с мандарином, еще и шкурку одного лимона впихнула. (а так можно делать?) Надеюсь, что опыт удастся повторить и цукаты получатся даже лучше, чем в первом заходе. А такого количества должно хватить если не надолго, то хоть наесться в волю.