Летний вариант зимнего супа.
Aug. 25th, 2008 08:31 am К своему стыду, я много лет понятия не имела, что такое чечевица - не готовили её у нас в семье.
Но однажды решилась и сварила суп. С тех пор пакетики с чечевицей всегда есть в моём шкафу.
Чечевица - прекрасная основа для многих блюд. Она вкусна, полезна и хорошо насыщает.
Густой, бархатистый суп из оранжевой чечевицы, с летними овощами, с приятными нотками сладких помидор и мягкой кислоты винного уксуса - ещё одна моя импровизация . И если вы ещё не варили таких супов - самое время рискнуть и сварить чечевичную похлёбку!
Но однажды решилась и сварила суп. С тех пор пакетики с чечевицей всегда есть в моём шкафу.
Чечевица - прекрасная основа для многих блюд. Она вкусна, полезна и хорошо насыщает.
Густой, бархатистый суп из оранжевой чечевицы, с летними овощами, с приятными нотками сладких помидор и мягкой кислоты винного уксуса - ещё одна моя импровизация . И если вы ещё не варили таких супов - самое время рискнуть и сварить чечевичную похлёбку!

( Read more... )