Был у меня замечательный кусок говядины для фарширования ( на схеме - 16 номер) .
Обычно я делаю для такого куска фарш из гречневой каши или из шпината. Но к праздничному столу хотелось чего-то особенного.
( Read more... )

Был у меня замечательный кусок говядины для фарширования ( на схеме - 16 номер) .
Обычно я делаю для такого куска фарш из гречневой каши или из шпината. Но к праздничному столу хотелось чего-то особенного.