Кюкю - это кюкю, а фриттата - это фриттата. Не порти мне стройную терминологическую систему!:):) Обычно не кладут в неё ни рыбу, ни мясо, одну зелень. Поэтому она и идёт как антипасти. А с рыбой или мясом это уже точно запеканка. Мацони - можно. И томатный соус - можно. А масло можно отдать врагам!:)
no subject
Date: 2008-03-10 04:38 am (UTC)Обычно не кладут в неё ни рыбу, ни мясо, одну зелень. Поэтому она и идёт как антипасти.
А с рыбой или мясом это уже точно запеканка.
Мацони - можно. И томатный соус - можно.
А масло можно отдать врагам!:)