Да у нас тоже свинина не важнецкая. И запах имеет, и вкуса нет. Но скажу тебе по секрету. Мы живём недалеко от Дублина, в соседнем графстве. Там же и работаем, в поле. :) Ну так вот. Недалече от нашенского поля есть бойня. Нам, конечно, приятно иногда Ааах-щущать их ароматы. НО. Есть у нас кореш молдаван. Работает там уже много лет. Он поставляет отличнейшее мясо. Самое что интересное, бойня выращивает бычков и свинюшек для поставок в Россию. :) Т.е. по нашим стандартам. Вот так и живём. Но тихо, без огласки :) ;) ;) Я уже делала свинину с песто, с чесноком, но без шпината. Надо попробовать со шпинатом. Спасибо за ещё одну идею.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2007-12-20 10:47 am (UTC)Но скажу тебе по секрету.
Мы живём недалеко от Дублина, в соседнем графстве. Там же и работаем, в поле. :) Ну так вот. Недалече от нашенского поля есть бойня. Нам, конечно, приятно иногда Ааах-щущать их ароматы. НО.
Есть у нас кореш молдаван. Работает там уже много лет. Он поставляет отличнейшее мясо. Самое что интересное, бойня выращивает бычков и свинюшек для поставок в Россию. :) Т.е. по нашим стандартам.
Вот так и живём. Но тихо, без огласки :) ;) ;)
Я уже делала свинину с песто, с чесноком, но без шпината. Надо попробовать со шпинатом.
Спасибо за ещё одну идею.