Я знаю и поэтому по ее рецептам обычно не пеку. Пирог стоит, готов. Взяла рецепт Иды Гартен, сахар урезала почти вдвое - тесто на вкус было в самый раз. Готовый пирог по плотности вроде то что нужно. Сейчас ганаш остывает, осталось покрыть и украсить. Завтра в садике разрежут, попрошу детей кусочек принести - попробовать.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2015-10-08 04:33 pm (UTC)Пирог стоит, готов. Взяла рецепт Иды Гартен, сахар урезала почти вдвое - тесто на вкус было в самый раз. Готовый пирог по плотности вроде то что нужно. Сейчас ганаш остывает, осталось покрыть и украсить. Завтра в садике разрежут, попрошу детей кусочек принести - попробовать.