Скажите, я правильно поняла, что для штоллена понадобится миндальная паста (Паста используется для производства конфет, прослаивания тортов и для выпечки различных кондитерских изделий. Марципан используется для тонкой лепки украшений и для обтягивания тортов.)? Искать продукт с содержанием миндаля не менее 50%?
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2013-11-25 09:33 pm (UTC)