Пикантная творожная запеканка.
May. 15th, 2013 06:08 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
elaizikЕще один молочный рецепт, потому что сегодня у нас праздник - Шавуот.
Поскольку я уже два года сотрудничаю с сайтом израильского молочного концерна Тнува, для меня этот праздник в какой-то степени стал "профессиональным". :)
Торт был вчера, а сегодня будет несладкая запеканка!
Я давно заметила, что с творогом неожданно хорошо сочетается жареный лук.
На этот раз попробовала сделать запеканку, в которой лук играет роль основного наполнителя.
Очень славно получилось - кисловатый творог, сладкая нотка карамелизированного лука и кисло-сладкие вяленые помидоры, привносящие нотку пикантности и законченности.
Рецепт.
Поскольку я уже два года сотрудничаю с сайтом израильского молочного концерна Тнува, для меня этот праздник в какой-то степени стал "профессиональным". :)
Торт был вчера, а сегодня будет несладкая запеканка!
Я давно заметила, что с творогом неожданно хорошо сочетается жареный лук.
На этот раз попробовала сделать запеканку, в которой лук играет роль основного наполнителя.
Очень славно получилось - кисловатый творог, сладкая нотка карамелизированного лука и кисло-сладкие вяленые помидоры, привносящие нотку пикантности и законченности.
Рецепт.
