elaizik: (Default)
[personal profile] elaizik
Жизнь пошла на работе какая-то сложно - напряженная, и мне это совершенно не нравится.
В результате домой прихожу, и вроде готовлю, и даже еду фотографирую, а писать не могу. Не знаю почему.
Все кажется никому не нужным и неинтересным. А чтобы мне самой рецепт не забыть, пишу черновички-подстрочники, и не открываю.
Вот такие, например.
В субботу была баранина. Очень вкусная. Сфотографировала на скорую руку.




Записала подстрочник, чтобы не забыть.
Выглядит он так:
Куски крупные, 10х10.
Жир снять, вытопить.
Обжарить быстро.
Специи: зира и кориандр. Острый перец порубить Обжарить. Смыть кипятком.
Духовку вместе с кастрюлей до 230.
Большие луковицы тонко.Куски в кастрюлю пересыпая луком, перцем.
Через 10 минут до 160.
Через час выключить.
Готово еще через час.
И таких подстрочников у меня уже накопилось прилично. Будет настроение, потихоньку буду открывать и писать рецепты.
Да, а если у вас до сих пор не было знакомой,  которая купив в магазине юбочку-блузочку-пиджачок, не провела потом дома вечер - ну ладно, не вечер, пусть час - у зеркала, примеряя одежку и любуясь собой, а сунула все в шкаф и напрочь об этом забыла... То знайте, что теперь такая у вас есть!
Я  сегодня утром, убирая в шкафу, чуть не выкинула кулек. Был какой-то такой, с бумагой. Заглянула в него перед тем, как выбросить, только потому, что мы уже неделю как ищем пульт от одного из телевизоров. 

И раз уж я тут расписалась,  то хочу горячо поблагодарить.
 За сердечки и дракончиков - огромное спасибо, мне очень приятно, только сегодня обнаружила, что их у меня вдруг появилось много.
Если учесть, что я почти не отвечаю на комментарии и не пишу комментарии другим, удивляюсь, что мой журнал еще кто-то заносит в свою ленту...
За сим прощаюсь.
Пошла на кухню готовить обед на завтра.
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

October 2021

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 10th, 2025 03:25 pm
Powered by Dreamwidth Studios