На разломе офигенно выглядит! Интересно: я практически из того же теста кнедли делаю, и при варке структура теста совершенно другая. Попробую в следующий раз запечь парочку на пробу. А пирожки лепить всё-таки предпочитаю из сдобно-дрожжевого, уж очень это творожно-картофельное ко всему постороннему липнет
no subject
Date: 2010-08-29 03:55 pm (UTC)