При варке, иногда лопается желток и норовит просочиться сквозь ситечко. Но не тут-то было, сваривается мнговенно. Я и в поварёшке 3 желтка варила, кружевные получились, но для овис моллис всё равно. Так что, надеюсь, этот метод может пригодится как один из вариантов.
Re: С праздником!
Date: 2010-03-08 11:16 am (UTC)Так что, надеюсь, этот метод может пригодится как один из вариантов.