Спасибо за рецепт, конфеты оказались весьма приятными. Во-первых, натуральными, что меня безумно привлекает среди нынешнего навязанного кондитерской промышленностью химического беспредела ( кстати, все забываю поблагодарить вас, уважаемая Елена, за информацию о сыре "Филадельфия", теперь я в его сторону никогда не посмотрю, даже если его вдруг начнут раздавать бесплатно) Во-вторых, огромные возможности для фантазии и экспериментов. Я делала по рецепту, но в смесь дбавила две чайные ложки какао. В качестве ароматизатора щедро сдобрила все марсалой, а обваляла в вафельных шоколадных крошках. Форму для конфет выбрала конусовидную. Нарядные, домашние, особенные. Уже купила крошечные разноцветные пергаментные облаточки, чтобы в следующий раз ( теперь буду пробовать с малиновым ликером) эти конфетки смотрелись еще лучше. От всей души спасибо вам! Анна
no subject
Date: 2010-11-03 12:32 pm (UTC)