Универсальный вариант.

Скромный и непритязательный тортик, однако несмотря на простоту - весьма достойный десерт на праздничном столе.
Рассыпчатое тесто сабле, нежный крем с белым шоколадом и спелый инжир - великолепное сочетание.
Впрочем, инжир - не единственно возможный вариант. 
Любые вкусные фрукты, которыми так богато лето, прекрасно подойдут для этого торта.
Не обязательно даже подавать в виде торта - можно разрезать и на пирожные. 



( Read more... )