Проблемы, не проблемы, а кушать хочется !

 Зимой  знакомые рыбаки частенько балуют нас свежей рыбой. Вот и вчера принесли - белого тунца. Рыба вкусная, хоть и суховатая.
Поэтому я обычно готовлю его в сливочном соусе, но на сей раз была открытая бутылка сухого белого вина, которое нужно было использовать.



( Очень всё просто )