Date: 2010-01-26 03:45 pm (UTC)
Самый простой:тыква кубиками,лук порей, долька чеснока и ложка тертого имбиря. Потушить до полуготовности на сливочном масле, добавить куриного бульона или вводы (горячий, только чтобы покрыло до уровня овощей),и варить 15 минут. Потом в блендр. Порей можно заменить на репчатый, можно добавить картофель. Ну и зелень приветствуется любая, я предпочитаю петрушку в данном случае.
Затем это пюре разводите до нужной консистенции кокосовым молоком,приправляете солью и белым перцем.И прогреваете до горячего. Не кипятите кокосовое молоко, оно станет прозрачным. Хотя на вкус это не влияет.
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

October 2021

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 7th, 2025 02:45 am
Powered by Dreamwidth Studios