А Вы нигде не описывали технологию приготовления сырного супа? Честно искала по тегу суп... Рецепты с павленными сырками знаю, но сырки эти не полезны совсем, хочу из сыра. но я когда-то пробовала - сыр не растворился. какой сыр лучше всего подходит для супа? понимаю, что нужен какой-то сливочный, но москапоне ведь слишком жирный для этого? и дессертный...
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2009-11-10 02:59 pm (UTC)Рецепты с павленными сырками знаю, но сырки эти не полезны совсем, хочу из сыра. но я когда-то пробовала - сыр не растворился. какой сыр лучше всего подходит для супа? понимаю, что нужен какой-то сливочный, но москапоне ведь слишком жирный для этого? и дессертный...