Лена, я делала эти пирожные уже несколько лет (источник появления рецепта не установлен, но скорее всего с Готовим)и часто не добавляю соду совсем. Масло рублю с мукой, а дрожжи распускаю в теплом молоке. И 3-х часов в холодильнике вполне достаточно. :)
no subject
Date: 2009-03-12 03:34 am (UTC)