Елена, собираюсь испечь шоколадный вариант. Хотел спросить - я правильно понял, на 1\2 стакана сахара всего лишь 1 чайная ложка воды? Можно ли добавить чуть больше воды, т.к. боюсь, что могу передержать сироп (это будет первый опыт варки сиропа)? И какая консистенция у пряника - он грызется или кусается, или как тянучка - склеивает зубы?
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2010-02-12 11:44 pm (UTC)Хотел спросить - я правильно понял, на 1\2 стакана сахара всего лишь 1 чайная ложка воды? Можно ли добавить чуть больше воды, т.к. боюсь, что могу передержать сироп (это будет первый опыт варки сиропа)?
И какая консистенция у пряника - он грызется или кусается, или как тянучка - склеивает зубы?