elaizik: (леночка)
elaizik ([personal profile] elaizik) wrote2009-11-28 09:58 pm

Сто первый способ открыть бутылку с вином.

Сначала приготовить всё для пикника.
Взять вилки, ложки, салфетки, зубочистки, пять разных ножей, три разные доски для резки, свежие овощи и зелень,
соль, перец, оливковое масло, хлеб, лазанью из баклажанов, совершенно замечательный торт, баранину для гриля , соус к ней, два термоса с кипятком, очень вкусный салат из хумуса и гранатов.




3 ст. отваренного до полной готовности хумуса
1 ст. гранатовых зёрен
1/2 ст. нарезанных листьев свежей кинзы
1 ст.л. оливкового масла холодного отжима
1 ст.л. свежего лимонного сока
1 ч.л. свежемолотой зиры


1. Нагреть масло до температуры 50 С, добавить зиру, перемешать и дать остыть.
2. Смешать хумус, зелень, гранатовые зёрна, лимонный сок. Заправить маслом с зирой и солью по вкусу.


Разжечь угли в мангале, положить баранину на решетку, вспомнить, что сейчас самый момент
открыть бутылку вина... и выяснить, что именно самое необходимое - штопор- отсутствует.
Но с моим мужчиной не пропадёшь нигде!
Дрель у нас всегда с собой, хоть мы и не Савва Игнатьич.

А дальше всё просто - закрутили шуруп.



Джабкой вытянули пробку.



И всё было просто замечательно - и погода, и баранина, и торт, и настроение.

Чего и вам всем желаю! Лехаим!

[identity profile] vera-56.livejournal.com 2009-11-28 08:21 pm (UTC)(link)
Понравилось. Из серии "рояль в кустах" :))))))

[identity profile] crush-742.livejournal.com 2009-11-28 08:22 pm (UTC)(link)
:) как знакомо, такая же операция, только с помощью отвертки, которая всегда в дамской сумочке :)

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2009-11-28 08:25 pm (UTC)(link)
Отвёрткой - это как? Дырочку проколупать или есть более продвинутый способ?

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2009-11-28 08:25 pm (UTC)(link)
У нас в кустах целый оркестр был.:)

[identity profile] crush-742.livejournal.com 2009-11-28 08:32 pm (UTC)(link)
это так же вкрутить саморезик в пробку, но с помошью отвертки, а не дрели, а потом вытянуть пробку из бутылки. просто Ваш муж всегда носит дрель, а я всегда ношу отвертку :)

[identity profile] vera-56.livejournal.com 2009-11-28 08:32 pm (UTC)(link)
Ну вообще из серии "голыми руками" я знаю, что можно выбить - в студенческие годы мы прикладывали книгу потолще к стене и стучали об неё дном бутылки. Не каждая пробка проддавалась. Ещё можно проткнуть вовнутрь. Но это, кажется, номера 2 и 3 после штопора. Какая удача, что дрель была подзаряжена!

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2009-11-28 08:38 pm (UTC)(link)
Настоящий мужчина не выходит из дома без заряженной дрели!:)

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2009-11-28 08:39 pm (UTC)(link)
Кстати, отвёртку в сумочке не ношу,но на писменном столе на работе, вместе с ручками - стоит в стаканчике отвёртка.;))

[identity profile] koa-latam.livejournal.com 2009-11-28 08:49 pm (UTC)(link)
А я думала, что только мой муж дрелью бутылки открывает:)))

[identity profile] dessert-flower.livejournal.com 2009-11-28 08:50 pm (UTC)(link)
***вкусный салат из хумуса и гранатов***

Это должно быть оооочень вкусно! Обязательно повторю в своем исполнении. ;)

***Савва Никитич***

Игнатьич.


Лен, вопрос!
Ты когда-нибудь маслины сама солила? По тэгам порылась - не нашла...

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2009-11-28 08:51 pm (UTC)(link)
Ты тоже забываешь штопор на пикник?:)

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2009-11-28 08:52 pm (UTC)(link)
Иван Иваныч!! Сейчас исправлю на Игнатьича.
Нет, не солила. Вот этого я ещё не делала! Хорошая мысль.

[identity profile] koa-latam.livejournal.com 2009-11-28 08:56 pm (UTC)(link)
Хуже. У нас однажды его дома не оказалось:)))

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2009-11-28 08:58 pm (UTC)(link)
Да, это действительно гораздо хуже!:))

[identity profile] marg-f.livejournal.com 2009-11-28 09:20 pm (UTC)(link)
Настоящий полковник!!!:)

Салат классный. Уже хочу.

[identity profile] svetlo-va.livejournal.com 2009-11-28 09:28 pm (UTC)(link)
Брр, сразу и не поняла, у вас хумусом называют горох нут? не готовую пасту?

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2009-11-28 09:30 pm (UTC)(link)
Да, он такой!:)
Салат очень вкусный! У нас гранаты шикарные в этом году, огромные и сладкие.

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2009-11-28 09:30 pm (UTC)(link)
Брр-то почему?
Салат очень вкусный, а хумус - это и вид бобовых, и паста из них.

[identity profile] milada-r.livejournal.com 2009-11-28 10:10 pm (UTC)(link)
Про эта, способов открыть путылку, когда надо - мульён, ох как знакомо ;)))))))))) У нас теперь в каждой машине по штопору и плюс пластмассовые стаканы с вилками и салфетками. :) А вот ваши гранаты у нас, такие красивые, но такие кислые. А наша агро-продукция вообще исчезла :( Эх, как здорово с такой вкуснятиной - на пикник, в тепле :)))

[identity profile] svetlo-va.livejournal.com 2009-11-28 10:14 pm (UTC)(link)
Да просто привыкла, что у нас горох - это нут, а паста - хумус.

[identity profile] ranja.livejournal.com 2009-11-29 12:26 am (UTC)(link)
ле хаим! :)))

[identity profile] lgabriel.livejournal.com 2009-11-29 01:32 am (UTC)(link)
Дык эта.... кислые гранаты - самое то для всяческих салатных заправок. К шашлыку, например, или к той же баранине на гриле - лук порезать тоненько кольцами или полукольцами, полить кислым! гранатовым соком, дать постоять чуток - и все. В смысле - и есть :)) Вкусно!

[identity profile] lgabriel.livejournal.com 2009-11-29 01:33 am (UTC)(link)
Лехаим!
Чтоб они были здоровы, наши мужчины!

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2009-11-29 06:59 am (UTC)(link)
Да вот ждём-ждём зимы,а у нас всё лето не кончается. Утром были на море - ещё спокойно можно купаться,вода теплая!

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2009-11-29 07:43 am (UTC)(link)
:)

Page 1 of 3