Сто первый способ открыть бутылку с вином.

[elaizik]

Сначала приготовить всё для пикника.
Взять вилки, ложки, салфетки, зубочистки, пять разных ножей, три разные доски для резки, свежие овощи и зелень,
соль, перец, оливковое масло, хлеб, лазанью из баклажанов, совершенно замечательный торт, баранину для гриля , соус к ней, два термоса с кипятком, очень вкусный салат из хумуса и гранатов.




3 ст. отваренного до полной готовности хумуса
1 ст. гранатовых зёрен
1/2 ст. нарезанных листьев свежей кинзы
1 ст.л. оливкового масла холодного отжима
1 ст.л. свежего лимонного сока
1 ч.л. свежемолотой зиры


1. Нагреть масло до температуры 50 С, добавить зиру, перемешать и дать остыть.
2. Смешать хумус, зелень, гранатовые зёрна, лимонный сок. Заправить маслом с зирой и солью по вкусу.


Разжечь угли в мангале, положить баранину на решетку, вспомнить, что сейчас самый момент
открыть бутылку вина... и выяснить, что именно самое необходимое - штопор- отсутствует.
Но с моим мужчиной не пропадёшь нигде!
Дрель у нас всегда с собой, хоть мы и не Савва Игнатьич.

А дальше всё просто - закрутили шуруп.



Джабкой вытянули пробку.



И всё было просто замечательно - и погода, и баранина, и торт, и настроение.

Чего и вам всем желаю! Лехаим!

Comments

[milada-r.livejournal.com]

Про эта, способов открыть путылку, когда надо - мульён, ох как знакомо ;)))))))))) У нас теперь в каждой машине по штопору и плюс пластмассовые стаканы с вилками и салфетками. :) А вот ваши гранаты у нас, такие красивые, но такие кислые. А наша агро-продукция вообще исчезла :( Эх, как здорово с такой вкуснятиной - на пикник, в тепле :)))

[lgabriel.livejournal.com]

Дык эта.... кислые гранаты - самое то для всяческих салатных заправок. К шашлыку, например, или к той же баранине на гриле - лук порезать тоненько кольцами или полукольцами, полить кислым! гранатовым соком, дать постоять чуток - и все. В смысле - и есть :)) Вкусно!

[milada-r.livejournal.com]

Люб, спасибо за идею! На Рождество сделаю, только с седлом ягненка. У нас мало кто до "барана" доживает.

[lgabriel.livejournal.com]

Та на здоровье! :))

[elaizik.livejournal.com]

Да вот ждём-ждём зимы,а у нас всё лето не кончается. Утром были на море - ещё спокойно можно купаться,вода теплая!