Превращения простой чечевичной похлёбки.

[elaizik]

Полюбила я чечевицу. Вот и экспериментирую.

На сей раз - сварила как обычно оранжевую чечевицу с добавкой лука-порея, кабачков и моркови.
Пюрировала, посолила. И в качестве эксперимента добавила ложечку гарам-массалы.
Выжала сок из лимона ( непосредственно в тарелку).
Неожиданно, вкусно... Восточная сказка в тарелке!
А у вас есть необычные варианты чечевичной похлёбки? Я готова к новым экспериментам!

Comments

[olesya-ewa.livejournal.com]

А что такое "гарам - массалы"?!
Супчик же смотрится "оченнно симпатишно", хотя я чечевицу не люблю... Наверное, я ее просто не умею готовить!:)))

[basarabia.livejournal.com]

http://community.livejournal.com/oede/4324.html
http://community.livejournal.com/oede/4418.html

[olesya-ewa.livejournal.com]

Спасибо!