![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
Телячий хвост с фасолью и тимьяном в скороварке.
С моим мужем лучше в магазин не ходить! Пошла прикупить сугубо диетических куриных грудок.
А он обнаружил на витрине упаковку, скромно так лежащую и никому не нужную. Свежий телячий хвост, практически без жира – роскошь! Глаза его загорелись восторгом, и он умоляюще посмотрел на меня.
Ни одна женщина не поймет этого истинно мужского удовольствия: выуживать из тарелки дымящиеся косточки и с наслаждением «обрабатывать» их до полной белизны, выгрызая мясо, хрящики и выбивая костный мозг. И все это конечно со свежим хлебом, зубчиком чеснока и хрустким огурчиком. А если запить это красным бургундским, к примеру, или хорошим пивом?
Нет такого мужчины, который не падет к вашим ногам после такого обеда (и не важно, по какой причине падет, главное – он точно будет у ваших ног).
Я не устояла и вместо грудок сделала шикарное блюдо по мотивам кассуле, причем приготовила достаточно быстро, использовав скороварку.
Рецепт
А он обнаружил на витрине упаковку, скромно так лежащую и никому не нужную. Свежий телячий хвост, практически без жира – роскошь! Глаза его загорелись восторгом, и он умоляюще посмотрел на меня.
Ни одна женщина не поймет этого истинно мужского удовольствия: выуживать из тарелки дымящиеся косточки и с наслаждением «обрабатывать» их до полной белизны, выгрызая мясо, хрящики и выбивая костный мозг. И все это конечно со свежим хлебом, зубчиком чеснока и хрустким огурчиком. А если запить это красным бургундским, к примеру, или хорошим пивом?
Нет такого мужчины, который не падет к вашим ногам после такого обеда (и не важно, по какой причине падет, главное – он точно будет у ваших ног).
Я не устояла и вместо грудок сделала шикарное блюдо по мотивам кассуле, причем приготовила достаточно быстро, использовав скороварку.
Рецепт
no subject
no subject
no subject
"- Хочется съесть какой-нибудь здоровой еды... Например, ЗДОРОВЫЙ кусок мяса..."
И я слаба на хрящики, жилочки, кожицу... ушки-хвостики-копытца ))
no subject
И не уходи ты, магендавида заради, в фэйсбук! Там формат для смайликов и усипусечек. Ты ж серьёзная, основательная женщина!
no subject
no subject
no subject
А фоточки меняю постепенно, и рецепты переписываю. Оспадя, ну и наплодила я за 6 лет рецептов... САма читаю, как чужие. Интересно!
Прямо как пейджер.:)
no subject
no subject
no subject
Почему это ты говоришь о трех с половиной комментах?! Всегда твои посты щедры на отзывы, пусть не всегда сотенные, но полтинник точно набирается. А сайт? Не могу сказать, что каждый день по твоим рецептам готовлю, но очень часто заглядываю в поисках какой-нибудь полезной "примочки"...А хвостик, вот, ни разу не встречала. Вы его в русском магазине покупали?
Кстати, нашла обладательницу нашего домашнего рецепта штруделя. Осталось только навестить её и списать. Отчитаюсь сразу.
no subject
Да, я все мясо покупаю в "Карл Берг",хвост у них же периодически бывает.
Не знаю, но ощущение здесь - заброшенности, в целом и общем, а там - жизни. Одно не заменяет другое. Это совершенно разные формы общения. Здесь можно что-то серьезно обсудить, а там - быстро переброситься парой слов, на бегу. Мне именно это и нравится. Сегодня зашла, глянула в чате - у кого горит зеленый огонек. Быстренько связалась, тут же получила ответ. А отправила бы письмо на мыло - ждала бы ответа гораздо дольше.
no subject
Хвосты люблю, у нас их много продается, спасибо за рецепт, запомнила, попробую.
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
Минимум одна, в моем лице, очень даже поймет.
Эх, хвост! Редко попадается, но всегда беру на роскошный марак регель теймани.
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
Хочу телячий хвост... у на столько говяжьи продают.
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject