elaizik: (sait)
elaizik ([personal profile] elaizik) wrote2012-03-06 11:06 pm

Мягкие шоколадные пирожные с карамельной глазурью.

Рецепт.Как вы уже наверное догадались, это американские брауни. Я посвятила достаточно много времени изучению различных рецептов, и даже сделала некоторые обобщения. Но вот пожалуйста - в американском журнале нашла брауни, совершенно не укладывающиеся в мои обобщения, но тем не менее, названные именно так.
В этом рецепте нет шоколада и относительно мало масла, но тем не менее, они обладают прекрасным шоколадным вкусом , а топинг из подсоленной карамели делает их совершенно неотразимыми!




Как и любые  брауни, печь их очень просто, главное - не передержать их в духовке. Если вы еще ни разу не пекли такие пирожные, почитайте мой пост на эту тему.
А если уже пекли, не теряйте времени даром, ведь сегодня уже 6 марта! Хотите хотите порадовать подруг или коллег по работе в честь 8 марта? Лучшего варианта не придумать! Вы их сразите наповал!

Рецепт.

[identity profile] shu-shenka.livejournal.com 2012-03-07 03:20 pm (UTC)(link)
Спасибо за рецепт, обязательно буду готовить, брауни обожаю!

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2012-03-07 06:56 pm (UTC)(link)
Я тоже люблю. Но калорий там...
Этот рецепт все же гораздо легче традиционных, хоть чуть-чуть успокаивает совесть.:))