elaizik: (Кухня)
elaizik ([personal profile] elaizik) wrote2008-11-14 05:28 pm

Если праздников мало - нужно их придумать!

Вот я сегодня отмечаю три года со дня Великой Домашней Революции.
После недолгой, но суровой борбы ,  14 ноября 2005 года, власть в нашем доме взяло Здоровое Питание !
Ура,товарищи!
И по традиции - день революции отмечаем тазиком салата.

 

Составчик:

-тонко нарезаный стеблевой сельдерей
-тонко нарезанная хурма
-сладкий перец , нарезаный мелкими кубиками
- острый перец, нарезанный мельчайшими кубиками
- спелый авокадо
- свежая кинза, порубленная

Заправочка:

-свежий лимонный сок и лимонная цедра
- оливковое масло холодного отжима



И наслаждайтесь на здоровье!

[identity profile] o-lesyk.livejournal.com 2008-11-14 03:52 pm (UTC)(link)
Хороший праздник с хорошим салатом:)

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2008-11-14 10:35 pm (UTC)(link)
Спасибо!:)

[identity profile] elladkin.livejournal.com 2008-11-14 04:36 pm (UTC)(link)
Лена, а раньше вы как питались?:))
С праздником, если что:)))
Салата очень праздничный и здоровый, согласна!:))

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2008-11-14 10:37 pm (UTC)(link)
Раньше? Раньше мы ели то,что не едим уже три года.:)

[identity profile] ari100crat.livejournal.com 2008-11-14 04:49 pm (UTC)(link)
Да здравствуют тазики с салатами!! Спасибо!

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2008-11-14 10:38 pm (UTC)(link)
Да, да здравствуют салаты! :)

[identity profile] crossline.livejournal.com 2008-11-14 04:56 pm (UTC)(link)
А сала в этот салат ты что, вообще не кладешь?

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2008-11-14 10:39 pm (UTC)(link)
рволюционары ведут суровую жизнь, едят одну лишь травку,не трогают козявку...:)

[identity profile] ts-retel-li.livejournal.com 2008-11-14 05:32 pm (UTC)(link)
Это великий праздник! Поздравляю вас от всей души.
Наш новый папа не долго втягивался в мою систему питания, но сейчас даже меня иногда шокирует словосочетанием "это ж калорийно наверное".

Иногда просит салатики, а я их не ем. Но ваш стоит попробовать и ввести в режим постоянного, особенно в зимной период.

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2008-11-14 10:42 pm (UTC)(link)
Мне повезло,муж согласился с энтузиазмом и втянулся быстро.:)

[identity profile] ex-vreditel.livejournal.com 2008-11-14 05:35 pm (UTC)(link)
а я вот смотрю вы стебли сельдерея не бланшируете слегка, и не охлаждаете в ледяной воде,нет? Наверное они у вас просто более мягкие

[identity profile] aspiri.livejournal.com 2008-11-14 07:42 pm (UTC)(link)
у нас, действительно, какой-то очень дубовый сельдерей в последнее время. Я волокна обязательно снимаю, а вот до бланширования ещё не дошла.

(no subject)

[identity profile] ex-vreditel.livejournal.com - 2008-11-15 07:34 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] elaizik.livejournal.com - 2008-11-14 22:44 (UTC) - Expand

да-да

[identity profile] ex-vreditel.livejournal.com - 2008-11-15 07:54 (UTC) - Expand

Re: да-да

[identity profile] elaizik.livejournal.com - 2008-11-15 08:04 (UTC) - Expand

[identity profile] blumariya.livejournal.com 2008-11-14 05:53 pm (UTC)(link)
вот здорово, а я сегодня как раз мучилась как перевести на русский язык (и сдалась сразу) - celery

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2008-11-14 10:46 pm (UTC)(link)
У нас его называют американским - видимо, что бы различать стеблевой и корневой виды.

[identity profile] nutsh.livejournal.com 2008-11-14 06:10 pm (UTC)(link)
Да здравствуют здоровые революции и вкусные салаты!

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2008-11-14 10:47 pm (UTC)(link)
И люди, которым такие салаты нравятся!:)

[identity profile] flash-cook.livejournal.com 2008-11-14 06:52 pm (UTC)(link)
Представляю, как ужасна была жизнь до революции!
Ну, а были у вас революционеры с дореволюционным стажем?
:))

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2008-11-14 10:50 pm (UTC)(link)
До революции заставить меня съесть такой салат можно было только под урозой расстрела.:)
У нас есть только члены партии с 2005 года.:)

[identity profile] lopito.livejournal.com 2008-11-14 07:01 pm (UTC)(link)
очень интересный салатик, взяла срочно на заметку.

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2008-11-14 10:52 pm (UTC)(link)
Мне понравися и сыну тоже. Возможно, и вам понравится.:)

(no subject)

[identity profile] lopito.livejournal.com - 2008-11-15 10:46 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] elaizik.livejournal.com - 2008-11-15 13:09 (UTC) - Expand

[identity profile] koa-latam.livejournal.com 2008-11-14 07:05 pm (UTC)(link)
Какой салатик! ..мммм..:) Люблю такие:)
Хорошо придумывать праздники:))

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2008-11-14 10:53 pm (UTC)(link)
Вот и я люблю - и салатики, и праздники.:)

[identity profile] demenyaka.livejournal.com 2008-11-14 07:07 pm (UTC)(link)
а кто сопротивлялся здоровому питанию?

(no subject)

[identity profile] demenyaka.livejournal.com - 2008-11-15 07:48 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] elaizik.livejournal.com - 2008-11-15 07:52 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] demenyaka.livejournal.com - 2008-11-15 08:08 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] elaizik.livejournal.com - 2008-11-15 08:12 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] demenyaka.livejournal.com - 2008-11-15 08:15 (UTC) - Expand

[identity profile] trio-mia.livejournal.com 2008-11-14 07:29 pm (UTC)(link)
Изумительное фото!
дейтвительно похоже на праздник!

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2008-11-14 10:54 pm (UTC)(link)
Спасибо!:)

[identity profile] svmt.livejournal.com 2008-11-14 07:35 pm (UTC)(link)
Ух! А без сельдерея пойдёт? Может ананасом заменить? Уж очень сельдерей не лУблю.

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2008-11-14 10:55 pm (UTC)(link)
Фантазируйте,меняйте. Но мне сельдерей здесь показался очень уместным.:)

[identity profile] aspiri.livejournal.com 2008-11-14 07:40 pm (UTC)(link)
Ну что же, поздравляю! Три года это уже срок. И ведь как хорошо всё обернулось :)

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2008-11-14 10:56 pm (UTC)(link)
И не говори... а ведь у меня поначалу просто депрессия была !:):)

(no subject)

[identity profile] demenyaka.livejournal.com - 2008-11-15 08:10 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] elaizik.livejournal.com - 2008-11-15 08:18 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] aspiri.livejournal.com - 2008-11-15 08:29 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] elaizik.livejournal.com - 2008-11-15 08:53 (UTC) - Expand

[identity profile] massaraksh10.livejournal.com 2008-11-14 11:09 pm (UTC)(link)
Хурма у вас интересная... У нас её два вида, один прекрасно идёт в салаты, но оба тёмно-оранжевые.
А годовщина - сурьёзная :). Виват!

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2008-11-15 07:57 am (UTC)(link)
Спасибо!
На самом деле, это действительно серьёзная годовщина. По статистике,тот, кто продержался 2 года,имеет шанс и в дальнейшем сохранить достигнутые результаты. Третий год прошёл - полёт нормальный!:)

У нас одна хурма. Или я в ней не разбираюсь?

(no subject)

[identity profile] elaizik.livejournal.com - 2008-11-16 07:31 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] elaizik.livejournal.com - 2008-11-16 19:45 (UTC) - Expand

[identity profile] lgabriel.livejournal.com 2008-11-15 01:01 am (UTC)(link)
Поздравля! Хороший тазик, ага :))
Мне такое не грозит - у меня сила воли давным-давно ушла в отпуск :)) В длительный и без здорового содержания. Завтра вот наметила колдуны делать - сын приедет, буду кормить ;))

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2008-11-15 07:59 am (UTC)(link)
Солнц, я тебе и тогда писала - и сейчас могу сказать. Дело не в силе воле, а в осознании необходимости и в организованности. Осознать помогли, а организованность - свойство моего характера. Дальше всё не сложно, особенно когда втягиваешься - дальше всё идёт на автомате.

[identity profile] gatta.livejournal.com 2008-11-15 07:23 am (UTC)(link)
Кажется, я скоро пойду за ингредиентами для этого салата! :)

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2008-11-15 08:01 am (UTC)(link)
:)
Вчера мужу не досталось, мы с сыном начали дегустировать и увлеклись.;) Сегодня сделаю ещё.

[identity profile] selesta777.livejournal.com 2008-11-15 08:02 am (UTC)(link)
Поздравляю с поистине Великим Праздником!

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2008-11-15 08:05 am (UTC)(link)
Спасибо!
Всем желаю иметь такой праздник!:)

[identity profile] a-rokeah.livejournal.com 2008-11-15 11:48 pm (UTC)(link)
Ой, какая классная идея! красота...Спасибо.

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2008-11-16 07:34 am (UTC)(link)
Это было вкусно! Только руки потом от перца горели весь вечер.:)

(no subject)

[identity profile] a-rokeah.livejournal.com - 2008-11-16 11:07 (UTC) - Expand

[identity profile] olesya-ewa.livejournal.com 2008-11-17 08:38 pm (UTC)(link)
Ах, как бы я сейчас угостилась твоим славным салатиком!!!:)))

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2008-11-17 08:40 pm (UTC)(link)
А я бы твоей капустки...:)

[identity profile] dorinem.livejournal.com 2008-12-07 04:50 pm (UTC)(link)
Интересно - у вас прямо был конкретный день, с которого всё началось? А как именно это происходило - можете поделиться?

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2008-12-07 05:18 pm (UTC)(link)
Да, это был совершенно конкретный день,он записан у меня в "бумажном" дневнике как точка отсчёта новой жизни.:)
Начиналось всё со слов нашего семейного врача:"Если всё так будет продолжаться, через пять лет будешь полным инвалидом на таблетках".
Ей удалось меня серьёзно напугать,а мне хватило ума ей поверить...;)

(no subject)

[identity profile] dorinem.livejournal.com - 2008-12-07 17:25 (UTC) - Expand

(no subject)

[identity profile] elaizik.livejournal.com - 2008-12-07 17:27 (UTC) - Expand