День рождения в детском саду.

[elaizik]

Имею вопрос к мамам-бабушкам.
Буквально через два дня нашему сокровищу исполнится три года.
Сын попросил испечь торт на 30 человек. Празднование будет в детском парке, температура сегодня на улице +28. Даже если по прогнозу похолодает, все равно будет достаточно тепло, если не сказать больше.
У меня какой-то творческий кризис.  Мучаюсь и не могу решить, что испечь.
Я хотела капкейки, но сын хочет именно торт.
Ну, хорошо. Предположим - торт. Шоколадный, все дети любят шоколад. Но раз торт, значит обязательно крем.

А если крем  потечет от жары?  Можно, правда, привезти торт непосредственно перед разрезанием. Но как дети будут есть - перемажутся все? Это же на улице. Не тарелок, не вилок. Капкейк в этом плане - идеальное решение...
Короче, хелп!
Поделитесь со мной своим опытом, пожалуйста! Я таких задач пока еще не решала.

Comments

[kandipopa.livejournal.com]

Дети в таком возрасте больше всего любят то,что в народе называется "торт куши". Нечто типа бисквита с шоколадом (какао) внутри. Без никакого крема!

[vlip.livejournal.com]

типа классическая угатйомуледет не канает?

Это же на улице. Не тарелок, не вилок.

[fleur-de-cassie.livejournal.com]

одноразовая посуда?

[elaizik.livejournal.com]

Да, я знаю. Очень популярен у всех мамочек. Но им подобный торт дают и просто на полдник, а хочется все же что-то праздничное.

[elaizik.livejournal.com]

Куши, про которую уже написали? Им ее дают на полдник. Хочется чего-то более праздничного.

Re: Это же на улице. Не тарелок, не вилок.

[elaizik.livejournal.com]

Дети маленькие, три-четыре года. Все равно будут бегать с кусками в руках.

[vikad.livejournal.com]

Я всегда бумажные тарелки и салфетки использовала. Дети, конечно, измажутся, но не критично :) Плюс бутылка воды + салфетки помогут это исправить.
Я делала прослойку из варенья/желе, а сверху глазурь или тоже желе с фруктами.

[valia-s.livejournal.com]

дети перемажутся в любом случае :-) Если нет тарелок, каждый кусочек кладут в салфетку. Думаю, шоколадный ганаш будет таять и растекаться немножко меньше, чем сливочный крем. А еще можно большую картинку наклеить на торт сверху (продаются готовые). Или просто "обернуть" его сахарной мастикой (бацек сукар). Хотя при этом повышается неполезность торта, конечно

[yayavladi.livejournal.com]

Никаких кремов ;)Да, именно шоколадный только пирог, без крема, максимум возможно с глазурью.
Почитала комментарии и ваши ответы. Чтобы добавить праздничности можно сделать интересной формы - машинка, паровозик, Боб Сфог.

[nekayar.livejournal.com]

А если испечь с фруктами или ягодами пирог, он может получиться очень красивый и без крема. У нас в садик просят не приносить с кремом. Можно еще с варением пирог, например. И да капейки и маффины очень удобно))

[kandipopa.livejournal.com]

Мне кажется, крем не пойдет. Тем более. если он не парве...иди знай. чем их кормили до этого и кто из детей чего соблюдает.И жарко, и перемажутся..И дети в таком возрасте очень консервативны бывают и настороженно относятся к незнакомой еде. Может,что-то все же на основе куши , просто как-то его модифицировать и украсить сверху,чтоб выглядело нарядно?

[ashatanochka.livejournal.com]

Поддерживаю идею капкейков на все 100! И удобно и без крема, что в жару не маловажно. Но если уж нужен торт, то можно сделать любой, нарезать его дома, каждый кусочек уложить в кальку или оберточную бумагу и сложить из этих кусочков торт, у нас так в магазинах продают. Вот только не нашла нормальной картинки:(
У нас в садике все немножко проще, именинник всех "угощает" всех кулечками, там пакетик сока и конфеты в упаковке и это все домой дают, чтоб в саду аппетит не сбивать.

[entropy4.livejournal.com]

Шоколадный бисквит и крем из маскрпоне со взбитыми сливками для спокойствия добавьте желатин. Можно торт везти с охладительными элиментами, я так делала, в 30 градусов всё выжило. Можно ещё птичье молоко, оно на агаре и в 28 не тает.

[irush30.livejournal.com]

Можно, торжественно разрезав торт, раздавать детям небольшие кусочки в бумажных формочках для капкейков, так ни тарелки, ни вилки ненужны.

[ruslana-777.livejournal.com]

а если испечь муравейник?

[e1anna.livejournal.com]

Конечно, капкейки! А чтобы выглядело, как торт - купить ярусную подставку под капкейки

[mama-kati.livejournal.com]

Не нужно ничего слишком кремового, дети такое не любят и просто не оценят, обычно делают угат куши, сверху картинку клеют с любимыми героями ( можно заказать в любом магазине день рождений, они печатают на специальном принтере), и вокруг картинки украшают немного кремом, немного конфетами. Лучше принести в садик непосредственно перед праздником, или попросить их поставить в холодильник. Иногда просят не делать с орехами/молочным, если в садике есть дети аллергики.

Re: Это же на улице. Не тарелок, не вилок.

[www3.livejournal.com]

Леночка, дети в этом возрасте кушают то, что знакомо и к чему привыкли. Начнете извращаться и сочинять - никто к торту не притронется. Праздничность торта - в его оформлении. Если же хочется все-таки приготовить что-то необычно-вкусное, сделайте отдельный тортик для родителей.

Re: Это же на улице. Не тарелок, не вилок.

[fleur-de-cassie.livejournal.com]

А если просто кекс? Глазурью полить.

или захер, он без крема.

[zelda-l.livejournal.com]

Испеките небольшие эклеры и сложите из них торт или два. Верх украсьте желе с шоколадом(уж Вы-то найдете, чем). А бока не трогайте. Внутрь эклеров можно не крем, а такое же желе.

[ljolja-murkina.livejournal.com]

У нас (я живу в Германии) просят делать без крема по гигиеническим соображениям. Я также не использую орехи из-за опасности аллергии, т.к. в садике есть совсем малыши. В результате в этом году пекла бисквит с прослойкой из фруктового джема, в следующем планирую сделать кекс с сахарной глазурью без прослоек.
Пеку в большой прямоугольной форме, к которой прилагается крышка с ручками для транспортировки. Это очень удобно.

[avstraolya.livejournal.com]

У меня есть любимый рецепт торта, за который огромное спасибо Наташе (tat_oshka)- http://tat-oshka.livejournal.com/653785.html
Вместо крема неперадаваемо вкусный мусс. Настолько вкусный что в моем варианте этого торта корж один и очень тонкий, а все остальное мусс, сверху залитый желе.
На жаре мусс наверняка начнет расплываться, но не сразу, и уж точно продержется дольше любого крема.

[irta13.livejournal.com]

Основа шоколадный кекс, можно сделать типа зебры, сверху украшать, я как то делала сыну типа футбольного поля, зеленая кокосовая крошка, разметка белой кокосовой крошкой, ворота продаются и игроки тоже, мяч тоже, есть из пластика, есть из марципана, а да, на кекс я делаю помадку , чуть остывает и можно посыпать кокосом. Сделай мини кексики для девочек отдельно , типа группа поддержки в таких юбочках вокруг торта.

Re: Это же на улице. Не тарелок, не вилок.

[lavinya.livejournal.com]

+100
Кстати да, для родителей в таком возрасте что-то обычно готовят, они же чаще всего остаются.

Re: Это же на улице. Не тарелок, не вилок.

[elaizik.livejournal.com]

Вика, а что оно - обычное? Я согласна. На днях вертуту с яблоками пекла - малый есть не стал.