elaizik: (Кухня)
elaizik ([personal profile] elaizik) wrote2015-10-06 03:33 pm

День рождения в детском саду.

Имею вопрос к мамам-бабушкам.
Буквально через два дня нашему сокровищу исполнится три года.
Сын попросил испечь торт на 30 человек. Празднование будет в детском парке, температура сегодня на улице +28. Даже если по прогнозу похолодает, все равно будет достаточно тепло, если не сказать больше.
У меня какой-то творческий кризис.  Мучаюсь и не могу решить, что испечь.
Я хотела капкейки, но сын хочет именно торт.
Ну, хорошо. Предположим - торт. Шоколадный, все дети любят шоколад. Но раз торт, значит обязательно крем.

А если крем  потечет от жары?  Можно, правда, привезти торт непосредственно перед разрезанием. Но как дети будут есть - перемажутся все? Это же на улице. Не тарелок, не вилок. Капкейк в этом плане - идеальное решение...
Короче, хелп!
Поделитесь со мной своим опытом, пожалуйста! Я таких задач пока еще не решала.

[identity profile] buhfbuhfbuhf.livejournal.com 2015-10-06 03:58 pm (UTC)(link)
Кремовые масляные сливочные торты запрещены в детских садах.

шоколадные кексы, кексы, бисквитные пирожные с фруктовыми мармеладами, джемами,
ягодные начинки (кроме вишни, черешни, косточковых--могут подавиться, мало ли попадётся)--протёртые малина, клубника, черника, брусника, смородина,
если вишня--проварена и протёрта, печёные яблоки
все ягоды должны быть обработаны термически.
ореховые коржи и наполнители только с 7 лет
сметанный крем запрещён

[identity profile] elaizik.livejournal.com 2015-10-06 04:37 pm (UTC)(link)
В наших детских садах нет таких установок, да и празднуем не на территории сада, в парке, куда приглашены дети из группы в садике.
Понятно, что я не стану делать ничего такого, что может испортится при жаркой погоде.