Соленое печенье с тапенадом

[elaizik]

Традиции плотненько закусить перед сном, похоже, уходят в прошлое. Во всяком случае, все наши друзья решительно отказываются от вечерних застолий, и это совершенно правильно!
А летом, когда есть такое разнообразие овощей и фруктов, самыми уместными на столе вечером будут свежие салаты.

Вот такое меню я и сделала:

соленое печенье с двумя видами тапенада
салат из микса зелени, винограда, двух сыров и "секретной" добавки
салат из валерьянницы
салат из баклажанов
мороженое
вино
Легко, приятно.
Печенье понравилось всем - отличный вариант закуски к вину.




Рецепт

Comments

[lolka72.livejournal.com]

А растительным маслом можно заменить сливочное, или совсем никак?? (Проблемы с холестерином)

[elaizik.livejournal.com]

В данном рецепте - нет, иначе будет совсем другое тесто.