Ягодный мусс - баваруа.

[elaizik]

Какая жара стоит в эти дни...
Конечно, нас спасает кондиционер, но все равно включать духовку лишний раз не хочется.
Такой десерт - замечательно вкусный  летний  мусс,  легкий, ягодный и холодный, будет   как  никогда кстати в эти летние  дни.
Я приготовила его из малины, но сюда подойдет и смородина, черника, крыжовник - любая ароматная и кисленькая ягода.
Фотография специально для тех, кто критикует меня  за "постановочные" фото. :))



Рецепт

Comments

[elaizik.livejournal.com]

Я подумала и решила написать пост на эту тему. Вы правы - это может быть интересно многим.

[(Anonymous)]

Как здорово! Честно говоря, я так избаловалась Вашими "просветительскими" материалами:)), на которых происходит мое кулинарное становление, что даже читая вроде бы исчерпывающее указание - делать так, я просто физически ощущаю нехватку рассуждений и понимания: почему собственно, а если сделать не так, то что будет. Маша.

[elaizik.livejournal.com]

Пост открыт.:)