Ягодный мусс - баваруа.

[elaizik]

Какая жара стоит в эти дни...
Конечно, нас спасает кондиционер, но все равно включать духовку лишний раз не хочется.
Такой десерт - замечательно вкусный  летний  мусс,  легкий, ягодный и холодный, будет   как  никогда кстати в эти летние  дни.
Я приготовила его из малины, но сюда подойдет и смородина, черника, крыжовник - любая ароматная и кисленькая ягода.
Фотография специально для тех, кто критикует меня  за "постановочные" фото. :))



Рецепт

Comments

[etela.livejournal.com]

второе фото замечательное: все, можно в журнал...только ложки не в ту сторону лежат))
а в рецепте мне нравится, что ликер можно взять любой, а то пометки "заменять ничем нельзя" в других жж у меня вызывают странный смех.

[elaizik.livejournal.com]

Это такой мой творческий замысел.:)